Nasi Goreng Vege. I make an incredible vegan nasi goreng (Indonesian fried rice).
Bahan-bahan diperlukan buat Nasi Goreng Vege :
- Siapkan Minyak bunga matahari.
- Sediakan Nasi (leftover).
- Sediakan Bawang merah/bawang besar (dihiris).
- Siapkan Bawang putih (dihiris/dicincang).
- Sediakan Sedikit halia hiris (optional).
- Siapkan Cili padi (diketuk).
- Sediakan Lada hitam.
- Siapkan Lada sulah.
- Sediakan Lobak putih.
- Siapkan Lobak merah.
- Sediakan Pak Choy.
- Siapkan Daun bawang.
- Siapkan (bole gunakan pelbagai sayur lain mengikut citarasa sendiri).
Cara Menyediakan dan memasak Nasi Goreng Vege
- Bahan-bahan..
- Panaskan sedikit minyak bunga matahari. Tumis bawang merah/besar, bawang putih, halia dan cili padi hingga naik bau..
- Masukkan lobak merah, lobak putih dan sedikit air utk empuk kan lobak..
- Masukkan sayur pak choy, garam, lada sulah, lada hitam, nasi dan daun bawang. Kacau rata dan siap dihidang..