Sup Daging Lobak Putih Suhun. Lobak putih memiliki kulit berwarna putih dengan daging berwarna putih pula. Lobak dapat dimakan dalam keadaan mentah atau bisa juga dijadikan sebagai bahan sup. Proposal KA Sponsorship PDF, Mamano, Ratu Lobak. temakan kambing Boerdi Pusat Pembiakbakaan Kambing Boer.
Apa kandungan nutrisi di dalam lobak putih?
Rebus daging iga dengan api besar, buang air rebusan yang pertama.
Rebus kembali dengan air baru hingga empuk.
Bahan-bahan diperlukan buat Sup Daging Lobak Putih Suhun :
- Sediakan Suhun.
- Siapkan Daging dipotong dadu.
- Siapkan Lada hitam.
- Siapkan Sayur saderi.
- Siapkan Lobak Putih.
- Siapkan 1 kiub Stok sayur.
- Sediakan Cili hijau.
- Siapkan Bawang merah.
- Siapkan Bawang putih.
- Siapkan Minyak zaitun.
- Siapkan Garam.
Sejak minggu lepas lagi lobak putih ni ada di dalam peti ais. Anda boleh mencuba ikut selera masing-masing. Boleh juga masukan tempe, kacang panjang atau suhun. Kalau di kampung, masakan ni selalu dihidangkan bersama ikan goreng dan sambal … Lobak putih memiliki warna daging putih.
Cara Menyediakan dan memasak Sup Daging Lobak Putih Suhun
- Kisar bawang putih, cili hijau dan bawang dan tumis..
- Masukan lobak putih, tumis sekejap dan masukan secawan air..
- Biarkan bahan2 tadi mendidih, masukan daging. Masukan 1 kiub stok sayur dan biarkan selama beberapa minit..
- Akhir sekali, masukan suhun, sayur saderi,lada hitam dan garam.
Lobak bisa dimakan dengan cara diolah atau dimasak terlebih dahulu seperti bahan sup. Jika Anda ingin mengolah lobak, Anda bisa merendam terlebih dahulu dengan menggunakan air es, hal ini dilakukan agar lobak tetap renyah ketika dimasak. Cara mengonsumsi lobak putih yang selanjutnya sangat terkenal dan disukai banyak orang, yaitu soto Bandung. Bahan yang Anda perlukan Sup ini sangat simpel, siapa saja bisa membuatnya. Rebus daging babi hingga setengah matang, lalu bilas dan bersihkan dengan air dingin.