Resepi Mee Kuah Daging Sup Tomato. Hai semua, Hari ini DB nak kongsikan resipi mee sup yang paling mudah dan sedap sampai terangkat hirup sup bersama sambal kicap power yang boleh tahan lama. Sup Tomat Daging Sapi, resep yang tepat bagi kamu yang mencari kelezatan sekaligus kehangatan. Yuk kita simak cara Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe.
Coba deh masak mie dengan cara seperti ini.
Simple Resep Cara Memasak Sup Jamur Enoki TOMAT Telur.
Lalu sisihkan sementara sebelum kita masak dan kita olah dengan bumbu sup ikan.
Bahan-bahan diperlukan buat Resepi Mee Kuah Daging Sup Tomato :
- Siapkan Bahan A.
- Siapkan 1 - Daging direbus empuk (dlm rebusan tu sy bubuh sudu besi dan secubit beras, petua utk empuk). Dah rebus sekejap, potong2 ikut saiz kt nak then rebus lagi.. dah betul2 empuk tutup api dan tapis.
- Siapkan 2 - Sebiji ubi kentang dan keledek yg sm saiz dgn ubi kntang, rebus dan blend hancur..
- Sediakan Bahan B (tumis kuah).
- Sediakan 1 bj bwg besar - blend.
- Sediakan 2 ulas bwg putih - blend.
- Siapkan 1/2 inci halia- blend.
- Sediakan 1 sudu cili mesen - blend.
- Sediakan 1/2 sudu udang kering - blend.
- Siapkan 👆🏼blend hancur semua bahan di ats.
- Siapkan Bahan C (tumis kuah).
- Sediakan 1/2 tin sup tomato.
- Sediakan 1 helai daun pandan.
- Siapkan 2 helai daun salam/bay.
- Sediakan 2 bj tauhu yg digoreng siap dan hiris ikut suka.
- Sediakan 1 btg daun sawi hiris ikut suka.
- Sediakan 1 hiris lemon.
- Siapkan Bahan D (bahan sampingan).
- Siapkan Cili merah/cili padi klu nak lebih pedas.
- Sediakan Bawang goreng.
- Sediakan Sawi yg sudah dicelur.
Cara Membuat Sup IKan Tuna Kuah Gurih Mie kuah yang satu ini sangat cocok disantap saat udara dingin. Kuahnya memakai selai kacang dan cabai sehingga rasanya sangat gurih dan pedas. Percikan minyak wijen dan daging sapi membuat rasa kuahnya luar biasa sedap. Kacau semua bahan-bahan dan boleh dimasukkan semula daging ke dalam kuah serta biarkan.
Langkah memasak Resepi Mee Kuah Daging Sup Tomato
- Rebus daging sampai empuk..tapis air rebusan dan asingkan daging..
- Rebus kedua2 ubi sampai empuk dan blend hancur...
- Blend bahan2 yg perlu diblend, guna air rebusan daging bl nak blend, then tumis sampai garing. Kemudian masukkan sup tomato, dan daun2 bagai.. tumis sampai naik minyak...
- Tumis sampai naik minyak, kemudian masukkan air rebusan daging yg sudah ditapis mengikut sukatan yg kt nak...
- Masukkan ubi2 yg sudah diblend, daging yg sudah direbus,dan perah jus lemon..biarkan sampai mendidih...
- Masukkan sawi, tauhu yg sudah digoreng dan dihiris, dan masukkan garam sesedap rs. Kt guna dua sudu kecil garam, sesudu perasa hilal dan secubit gula. Biarkan mendidih...
- Kemudian tutup periuk seketika.. then tutup api, dan boleh dituang ke dlm mee, kuey tiow atau maggie.. ikut suka memasing nak makan camana...
Dua, Pulau Pinang yang memang istimewa. Keluarga Che Nom sangat suka kan mee udang Sg,Dua yang sedap tak terkira tu sejak dari dulu lagi. Resepi ini diadaptasi dari blog mamak Haji, tetapi Che Nom ubah mengikut barang-barang yang ada kat dapur. Resepi Mee Kuah, apa yang best untuk resepi mee kuah kali ini adalah terdapatnya Udang, Ketam, Sotong. dan Daging. Mari lihat bahan-bahan dan cara-cara yang perlu diikuti.