Nasi Beriani Ayam (Asal Jadi).
Bahan-bahan diperlukan buat Nasi Beriani Ayam (Asal Jadi) :
- Sediakan 2 cawan beras biasa.
- Siapkan 5 ketul ayam (dipotong kecil).
- Siapkan 3 ulas bawang merah (hiris halus).
- Sediakan 2 ulas bawang putih (hiris halus).
- Sediakan 4 sudu besar Rempah Nasi Beriani Mak Siti.
- Sediakan 1 biji tomato (potong dadu).
- Sediakan 1 biji bawang besar (potong dadu).
- Siapkan 1 biji cili merah (potong kasar).
- Sediakan 2 helai daun salam.
- Sediakan 100 ml susu sejat.
- Siapkan 3 sudu teh garam.
- Sediakan 1 1/2 cawan air.
- Sediakan 10 gm bawang goreng (untuk hiasan).
Cara Menyediakan dan memasak Nasi Beriani Ayam (Asal Jadi)
- Masukkan bahan-bahan (minyak masak, bawang merah, bawang putih, ayam, rempah nasi beriani) ke dalam periuk nasi. Kacau sebati..
- Masukkan bawang besar dan tomato. Kacau sebati dan tekan butang "Cook"..
- Setelah rempah dan naik bau dan ayam dah masak separuh. Masukkan susu sejat dan daun salam. Kacau sebati dan teruskan memasak..
- Masukkan beras dan air (beras dan air disukat terlebih dahulu, sebelum dimasukkan ke dalam periuk nasi). Masukkan garam. Teruskan memasak..
- Teruskan memasak sehingga nasi menjadi kering dan masak sempurna. Untuk hiasan boleh taburkan degnan bawang goreng. Selamat mencuba..