Roti Sarang Lebah sos Butterscotch. Suka makan Roti Sarang lebah bersama Sos Butterscotch? Ini ada resipi mudah perkongsian saudari Emmie Marzianty yang boleh anda cuba. Resipi roti sarang lebah & sos butterscotch.
Lembutnya roti sarang lebah butterscotch ini bila buat dengan resepi lengkap dan mudah difahami.
Khas untuk akak yang sukakan roti sarang lebah yang lembut.
Assalamualaikum dan salam sejahtera warga dari dapur. com yang menjadikan web kami tempat rujukan.
Bahan-bahan diperlukan buat Roti Sarang Lebah sos Butterscotch :
- Siapkan Special Bun.
- Siapkan 100 ml air sejuk peti ais.
- Sediakan 1 g yis.
- Siapkan 20 g gula perang.
- Sediakan 200 g tepung hi protein.
- Sediakan 50 g tepung superfine.
- Siapkan 5 g garam halus.
- Siapkan 60 ml plain yogurt sejuk peti ais.
- Siapkan 60 ml minyak jagung.
- Siapkan Hiasan kekacang.
- Siapkan 20 g pumpkin seeds.
- Sediakan 20 g sun flower seeds.
- Sediakan 5 g black & white sesame seeds.
- Siapkan Butterscotch Sauce.
- Siapkan 90 g gula perang.
- Sediakan 120 g susu segar full cream.
- Siapkan 25 g salted pure butter Anchor.
- Siapkan 5 g esen vanila.
- Sediakan 5 g garam.
Roti Sarang Lebah yang sangat popular sekarang ni, resepi di ambil dari kelab Roti FB. Tak pasti dari mana asalnya resepi roti ni, tapi saya akui memang roti ni sangat sedap dan lembut ditambah pula dengan rasa lemak Angkat dan sejukkan. Tuang sos butterscotch di atas roti sebelum dihidang. Roti yang gebu dan lembut kemudian disapukan dengan sos madu dan butterscotch ke atasnya, membuat roti ini patut diberi nama roti sarang lebah.
Cara Menyediakan dan memasak Roti Sarang Lebah sos Butterscotch
- Campurkan semua bahan ke dalam bm. Uli sampai elastik..
- Rounding doh 15g setiap satu. Susun dalam loyang yang sudah disapu minyak@butter.
- Proofing roti hingga naik 2x @ 3x ganda, 4-5 jam..
- Dah naik sempurna, spray dengan air. Taburkan kekacang.
- Bakar suhu 180°c selama 10-15 minit. Sejukkan atas redai setelah masak..
- Untuk sos butterscotch disarankan buat sesama tunggu doh tengah naik. Cairkan mentega, masukkan gula perang. Kacai sebati hingga gula perang hancur sepenuhnya..
- Masukkan susu segar full cream secara perlahan@sikit2 sambil kacau sebati sehingga sebati..
- Akhir sekali masukkan esen vanila dan garam. Kacau hingga sos sedikit likat. Padam api dan sejukkan pada suhu bilik..
Ibarat sarang lebah yang penuh madu, manis dan melekit selalu disukai dan digilai ramai. Resepi Roti Sarang Lebah - Telah lama saya melihat Roti Sarang Lebah menjadi virus di kalangan peminat masakan dan Resepi Roti Sarang Lebah. Jom layan resepi yang kami gunakan hari ini. Keluarkan dari oven dan cepat cepat tuangkan butterscotch di atasnya. zzzRoti Sarang Lebah. Semua roti buku, donut dan roti sarang lebah di dalam video ini saya tidak masukkan bread improver dan bread softener.