Ayam masak kicap. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Masak ayam dengan bumbunya hingga meresap lalu kemudian panggang. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan.
Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.
Cara membuat ayam bakar kecap: Cuci dan bersihkan sayap ayam dan lumuri menggunakan Tambahkan air dan kecap secukupnya; gunakan api kecil.
Bahan-bahan diperlukan buat Ayam masak kicap :
- Siapkan Setengah ekor ayam.
- Siapkan Bawang putih 4 biji*.
- Siapkan Bawang merah 5 biji*.
- Sediakan Lada kering (gunting bagi buang biji rendam dengan air panas)*.
- Sediakan Bawang Holland (setengah biji potong bulat tebal²).
- Sediakan Kicap manis.
- Sediakan Sos abc.
- Sediakan Serbuk kunyit.
- Siapkan Garam.
Masak sampai air menyusut dan kecap. Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Ayam dengan bumbu kecap ini enak dan mudah lho.
Langkah memasak Ayam masak kicap
- Bersihkan ayam, gaul garam kunyit dan goreng..
- Blender bahan bertanda *. Tumis hingga pecah minyak..
- Masukkan kicap manis sedikit dan lebihkan sos abc. Tak perlu letak gula dan garam sebab sos tu dah secukup rasa..
- Masukkan ayam yang di goreng tadi gaul rata letakkan sedikit air kalau nak berkuah, kalau nak pekat tak perlu letak..
- Bila sudah menggelegak letak hirisan bawang holland tadi dan biar kan sekejap. Siap...
Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk. Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap secara maksimal ke dalam daging ayam. Cobalah sajian Ayam Kecap dari Jawa Barat ini. Bikinnya gampang, goreng ayam sebentar, bumbu tinggal Terakhir tambahkan tomat dan irisan daun bawang. Ayam masak kecap buatan ku enak lho,,,!!