Ayam masak kurma. Bahan bahan Kacau rata dan biarkan masak sehingga kuah pecah minyak. Masukkan garam, gula, kerisik dan asam keping. Cara-Cara Memasak Ayam Masak Kurma :) ❤ Bahan-bahan ❤ - Ayam - Bawang Merah - Bawang Putih - Halia - Kayu Manis - Bunga Lawang - Buah Pelaga - Rempah Kurma.
Untuk hidangan resepi ayam masak kurma, anda boleh dapatkan serbuk rempah kurma yang siap sedia dijual di pasaraya.
Cari sahaja rempah kurma ayam atau daging jenama Adabi atau Babas.
Masak hingga ayam empuk dan air habis. c.
Bahan-bahan diperlukan buat Ayam masak kurma :
- Sediakan Minyak sapi.
- Sediakan Bawang besar hiris.
- Siapkan Halia Hiris.
- Sediakan Kulit kayu manis.
- Sediakan Bunga lawang.
- Sediakan Pelaga.
- Sediakan Rempah kurma + air dibancuh.
- Siapkan Kerisik.
- Siapkan Tomato.
- Sediakan Bawag putih, bawang merah di blender.
- Sediakan Buah keras, jintan ditumbuk.
- Sediakan Ubi kentang potong 4.
- Siapkan Santan.
- Sediakan Cili merah besar belah tengah.
- Siapkan Bawang besar potong 4.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Minyak sapi mentah.
- Siapkan Ayam.
Hari ni che mat masak kurma ayam. Plan asal nak bikin kari, tapi menu bertukar tanpa dirancang bila Bak nak makan kurma ayam. Anak-anak Nina memang layan kalau makan Ayam Masak Kurma. Walaupun Kurma Nina yang paling simple.
Cara Menyediakan dan memasak Ayam masak kurma
- Panaskan minyak sapi. Masukkan bawang besar hiris, halia, kulit kayu manis, pelaga, bunga lawang hingga garing.
- Masukkan bancuhan kurma, ayam, kerisik, tomato, bawang putih bawang merah yang diblander,buah keras dan jintan yang telah ditumbuk.
- Masak dengan api kecik hingga sebati. Tutup periuk. Jangan biar hangit..
- Bila ayam dah lembut, masukkan ubi kentang. Tunggu hingga lembut. Masukkan santan, biar mendidih..
- Masukkan cili merah, bawang besar dan garam.
- Dah masak, Last sekali taruk minyak sapi...
- Kacau sikit. Dah siap.
Ayam kurma dimasak dalam kuah opor? Menu ini bisa membuatmu terlihat jago di dapur. Ayam kurma adalah potongan daging ayam yang dimasak dengan bumbu gulai dan ditambahkan kurma. Ayam masak kurma sesuai makan dengan nasi minyak dan acar jelatah. Umumnya ayam masak kurma selalu dimakan bersama nasi minyak atau nasi tomato.