Telur Ayam Kampung Masak Lemak Kuning. Resep Opor Telur Kuning, Masakan Rumahan Terfavorit. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam.
Telur ayam kampung sebagai bahan makanan memiliki kandungan nutrisi yang sangat lengkap dan sangat baik untuk dikonsumsi terlebih bagi Telur ayam kampung mentah berfungsi untuk menjaga kelembaban rambut.
Kuning telur mentah dapat dijadikan sebagai masker rambut dan akan lebih.
Lauk Ayam Masak Lemak Kuning Ini Pasti Akan Memikat Selera Keluarga.
Bahan-bahan diperlukan buat Telur Ayam Kampung Masak Lemak Kuning :
- Sediakan 6 biji telur ayam kampung.
- Sediakan 200 ml santan.
- Siapkan 1 biji bawang besar.
- Sediakan 1 inci kunyit hidup.
- Siapkan 2 ulas bawang putih.
- Siapkan 3 batang serai.
- Siapkan 2 helai daun kunyit.
- Siapkan 4 cawan air.
- Sediakan 1 sudu teh garam.
- Siapkan 1 sudu teh gula.
- Siapkan 2 keping asam keping.
Memang syok betul kalau dapat menikmati kuah likat kuningnya yang penuh rasa lemak bersama nasi putih panas. Tambahan lagi aromanya yang cukup harum, selera pasti terangkat apabila dihidangkan lauk klasik. Khasiat.co.id - Telur ayam kampung mentah merupakan salah satu makanan untuk kesehatan. Kemudian, hampir semua jenis makanan ini dapat di konsumsi dan memilki manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh.
Langkah memasak Telur Ayam Kampung Masak Lemak Kuning
- Sediakan bahan-bahan.
- Kisar bawang besar,bawang putih,2 batang serai dan kunyit hidup.Tumis bahan ini sehingga naik bau..
- Masukkan santan dan air diikuti asam keping dan simpulan daun kunyit.Masukkan juga sebatang serai yang telah diketuk..
- Setelah mendidih masukkan telur satu persatu..
- Jangan dikacau terlalu kuat nanti telur tak cantik.Tunggu sehingga telur masak sempurna..
- Telur Ayam Kampung Masak Lemak Kuning siap untuk dihidangkan..
Baca Juga : Resep Opor Ayam Kuning. Beri suwiran ayam kampung, potongan telur, daun bawang, seledri, bawang goreng, dan bubuk koya. Cuci bersih ayam, buang lemak dan kotorannya. Berbeza dengan telur ayam yang kebanyakannya telur akan diram. Hahaha memang itulah permainan anak kampung macam saya.