Ayam Bakar Lemon.
Bahan-bahan diperlukan buat Ayam Bakar Lemon :
- Siapkan 1/2 ekor ayam dipotong 6.
- Siapkan 6 sudu besar perahan lemon.
- Sediakan 3 sdb sos tiram.
- Sediakan 2 sdk gula perang.
- Siapkan 2 sdk garam.
- Siapkan 2 sdb minyak masak.
- Sediakan Bahan tumbuk.
- Sediakan 8 ulas bwg putih.
- Sediakan 2 inci halia.
Langkah memasak Ayam Bakar Lemon
- Campurkan semua bahan yg ditumbuk dgn jus lemon,sos tiram,minyak masak,gula dan garam.Gaul rata pada ayam dan perapkan selama 2 jam di dlm peti sejuk.
- Letak ayam di dlm kuali pemanggang dan Bakar ayam sehingga masak..
- Hidangkan bersama hirisan lemon..