Sambal petai udang. Second day of cny.been eating sweet food for few days . Starts to crave for savory or spicy food. Petai is on my top list.
Sambal Udang Petai updated their profile picture.
Bahan bahan: Udang - lumur garam dan serbuk kunyit, jika Angkat udang dan ketepikan.
Menggunakan minyak yang sama, tumis bahan kisar dengan api.
Bahan-bahan diperlukan buat Sambal petai udang :
- Sediakan Udang dikopek kulit.
- Siapkan 1 mangkuk isi petai.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Gula.
- Sediakan Serbuk perasa.
- Siapkan Minyak masak.
- Siapkan Bahan kisar:.
- Siapkan 1 labu bawang besar.
- Siapkan 3 ulas bawang merah.
- Siapkan 3 ulas bawang putih.
- Siapkan 6 sdb cili kering kisar.
Sambal Udang (Prawn Sambal) - Every bite is bursting with the briny flavor of the prawn There are many variations of sambal udang (prawn sambal), but the basic ingredients are more or less the same. Sambal udang petai bisa jadi stok menu beberapa hari. Kamu bisa menyimpannya di kulkas dan menghangatkannya lagi ketika mau makan. Resep Sambal Petai Udang Pedas Sederhana Spesial Asli Enak.
Langkah memasak Sambal petai udang
- Panaskan minyak. Goreng udang sekejap. Angkat dan ketepikan..
- Gunakan minyak yang sama, tumis bahan kisar hingga pecah minyak. Masukkan sedikit air supaya cili masak secukupnya..
- Masukkan gula, garam, serbuk perasa. Kacau atas api perlahan..
- Masukkan udang dan petai. Kacau sebati. Tutup api bila sambal cukup masak..
Resep ini cocok bagi yang suka petai atau pete yang masih keluarga jengkol baunya harum semerbak, walau kata orang bau tetap. Petai (or stink bean) is one of the weirdest and stinkiest bean around, not for the faint hearted for sure. Be sure to brush your teeth afterwards if you still need to interact with other human beings. Seperti hari ini, saya menyediakan Sambal Tumis Udang Petai menggunakan udang yang dibawa balik dari Kota Kinabalu. Udang kuning ini lebih sedap dan lembut berbanding dengan udang harimau.