Pucuk Paku masak Lemak Petai.
Bahan-bahan diperlukan buat Pucuk Paku masak Lemak Petai :
- Siapkan 1 ikat pucuk paku hijau.
- Sediakan 100 gm santan.
- Sediakan 1 inci kunyit hidup di tumbuk.
- Sediakan 1 labu Bawang besar di tumbuk.
- Siapkan 4-5 tangkai cili merah ditumbuk.
- Sediakan 1 kulit asam keping.
- Sediakan 2 cawan air.
- Sediakan Garam secukup rasa.
Cara Menyediakan dan memasak Pucuk Paku masak Lemak Petai
- Masukkan bahan tumbuk, air dan pucuk paku ke dalam periuk dan biarkan seketika selama 8minit.
- Kemudian masuk kan santan, kacau sebati dan perisa kan dengan secukup rasa..
- Bila sudah sebati semua nya, tutup api dan bolehlah di angkat untuk di hidangkan seisi keluarga..