Patin tempoyak petai pahang. Patin fresh original dari Sungai Pahang, mengunakan pes tempoyak daripada durian yang berkualiti tinggi, juga dari Pahang! Jom dapatkan pek Patin Perap Tempoyak, dijamin puas hati, dan bakal jadi pelanggan setia kami. Kami amat menjaga kualiti dalam menghasilkan masakan yang menjadi.
In Malaysia, tempoyak is specifically popular in the state of Pahang and Perak, yet it is also can be found elsewhere, from Kuala Lumpur to Sarawak.
Gulai Tempoyak Ikan Patin merupakan makan yang sangat popular dan banyak terdapat di sekitar Pahang.
Temerloh misalnya yang mempunyai bekalan Ikan Patin yang banyak yang diternak di sepajang sungai Pahang telah menghasilkan banyak restoran yang menghidangkan juadah tradisi ini.
Bahan-bahan diperlukan buat Patin tempoyak petai pahang :
- Sediakan 1 ekor ikan patin.
- Siapkan 1 cawan tempoyak.
- Sediakan 1 cawan biji petai.
- Sediakan 2 kuntum bunga kantan.
- Siapkan 1 ikat kecil daun kesum.
- Siapkan 1 batang serai.
- Sediakan 2 cm kunyit hidup.
- Sediakan 1 helai daun kunyit.
- Siapkan 2 biji bawang merah.
- Siapkan 5-7 bijj cili padi.
Masak Tempoyak Ikan Patin Versi Asli Temerloh. Kak kome letok petai sikik bloh lepih. Ikan Patin Masak tempoyak cara Pahang Terbaik Pn. Saya beri tips jika baru mencuba nak makan ikan patin ni.
Cara Menyediakan dan memasak Patin tempoyak petai pahang
- Cuci ikan patin dengan asam limau dan garam untuk hilangkan bau hanyir ikan..
- Kisar kunyit, bawang dan cili padi dengan sedikit tempoyak dan air..
- Panaskan periuk dan masukkan bahan kisar tadi..
- Tambahkan 1 cawan air supaya kuah tidak pekat..
- Tambahkan semua tempoyak ke dalam periuk..
- Didihkan kuah sehingga mendidih. Apabila mendidih, masukkan ikan..
- Biarkan sehingga ikan separuh masak. Masukkan petai, jangan lupa. Bolehlah masukkan herba aroma ke dalam gulai..
- Masukkan serai, dan bunga kantan dulu supaya kedua-duannya lembut. Barulah masukkan daun kesum dan daun kunyit..
- Perasakan dengan garam dan sedikit gula jika tempoyak agak masam..
- Masaklah sehingga ikan betul-betul masak. Jangan terlalu lama nanti ikan hancur..
- Siap.. Enjoy...
Ikan patin tempoyak makanan tradisi penduduk Pahang. #jamantory #tempoyakikanpatin #jalanjalancarimakan #kuantan. Yıl önce. 【Ikan Bakar Sambal Petai 🦑 】 Go'Bang Maju Patin Tempoyak Sri Rampai Kuala Lumpur baru memperkenalkan menu baru This is Pahang signature Patin Tempoyak Restaurant (Catfish). Should try if you are travelling or holiday in Temerloh ,Pahang , Malaysia. You will receives excellent hospitality and great discount given for first timer. You can find a lot of tradisional Menu there and more.