Nasi Goreng Daging Kicap Cinta Petai.
Bahan-bahan diperlukan buat Nasi Goreng Daging Kicap Cinta Petai :
- Siapkan Bahan-Bahan Daging Masak Kicap.
- Sediakan 400 gm daging.
- Siapkan 1 mangkuk kecil kicap masin.
- Siapkan 3 inci halia.
- Sediakan 1 ulas bawang besar.
- Sediakan 5 biji cili padi.
- Siapkan 5 biji limau kasturi.
- Siapkan 1 sudu gula pasir.
- Sediakan Bahan-Bahan Nasi Goreng.
- Siapkan Semangkuk besar nasi.
- Siapkan 4 ulas bawang putih.
- Siapkan 5 biji cili padi.
- Sediakan 4 biji telur.
- Sediakan 1 mangkuk daging masak kicap.
- Sediakan 3 sudu sos ikan.
- Sediakan 1 sudu lada sulah.
- Sediakan 1 sudu kecil garam.
- Siapkan 1 mangkuk petai.
Cara Menyediakan dan memasak Nasi Goreng Daging Kicap Cinta Petai
- Bawang besar dibuang kulit dan dibersihkan. Cili padi, dibuang tangkai dan dibersihkan. Basuh halia dan buang kulitnya..
- Rebus daging sehingga empuk Sambil tunggu daging empuk, masukkan kicap masin..
- Hiris bawang besar dan masukkan ke dalam kuali..
- Tumbuk halia dan masukkan ke dalam kuali..
- Masukkan cili padi, perahan limau dan gula. Kacau, jika daging dah empuk. Daging masak kicap sudah siap..
- Bahan-bahan untuk nasi goreng..
- Tumbuk bawang putih dan cili padi. Panaskan minyak dan tumis bahan yang telah ditumbuk sehingga garing..
- Masukkan petai dalam kuali dan kacau..
- Setelah petai masak, masukkan telur, nasi dan garam. Kacau biar rata..
- Masukkan sos ikan dan lada sulah kepada nasi goreng..
- Masukkan daging kicap dan kacau sehingga rata. Nasi Goreng Daging Kicap Cinta Petai sudah siap..