Sayur Campur Chinese Style.
Bahan-bahan diperlukan buat Sayur Campur Chinese Style :
- Siapkan Seikat sayur sawi.
- Sediakan Sedikit kobis cina.
- Siapkan 2 Inci lobak merah.
- Sediakan 6 putik jagung(dipotong panjang).
- Sediakan 1 biji cili merah(dihiris).
- Siapkan 3 ulas bawang putih(ditumbuk).
- Sediakan 1 biji bawang merah kecil(ditumbuk).
- Siapkan 1 sudu minyak bijan.
- Siapkan 8 biji bebola ikan.
- Siapkan 1 sudu besar sos tiram Maggi.
- Sediakan 1 sudu besar tepung jagung.
- Sediakan Sedikit gula dan garam.
- Sediakan Sedikit minyak masak.
Langkah memasak Sayur Campur Chinese Style
- Tumis bawang merah dan putih dalam minyak yang dipanaskan sehingga wangi. Masukan minyak bijan..
- Masukan putik jagung, lobak merah dan bebola ikan. Masak sekejap..
- Kemudian masukkan sayur sawi dan kobis cina. Masak sekejap dan elak terlalu layu..
- Masukan sos tiram serta gula dan garam. Gaul sebati..
- Masukan tepung jagung dan gaul rata. Jika terlalu pekat masukan sedikit air. Akhir sekali masukan cili merah. Siap!.