Sayur Campur.
Bahan-bahan diperlukan buat Sayur Campur :
- Siapkan Semangkuk sawi dipotong.
- Sediakan 1/2 biji lobak merah.
- Siapkan 6 btg putik jagung.
- Siapkan 1 ulas bawang besar.
- Siapkan 1 biji cili merah.
- Sediakan 4 biji cili padi.
- Siapkan 7 biji cendawan shitake.
- Sediakan Sesudu garam.
- Siapkan Sesudu gula.
- Siapkan Sesudu tepung jagung dibancuh dgn sedikit air.
- Siapkan 7 ekor udang agak besar.
Langkah memasak Sayur Campur
- Sediakan bahan.tumis bawang dan cili.masukkan udang.kacau sekejap.masukkan sayur sayuran dan kacau..
- Perisakan dengan garam dan gula.masukkan bancuhan tepung jagung utk pekatkan kuah.biarkan sebentar.bolehlah diangkat dan dihidangksn bersama nasi..
- Sedia dihidang.selamat mencuba.