Kuih Tiram.
Bahan-bahan diperlukan buat Kuih Tiram :
- Siapkan Bahan Pes.
- Siapkan 7 sudu mkn tpg jagung @ ubi.
- Sediakan 7 sudu mkn minyak masak.
- Siapkan Bahan2.
- Sediakan 500 g tpg gandum.
- Siapkan 3 sudu mkn margerin.
- Sediakan 1 biji telur.
- Siapkan 1/2 sudu kecil garam.
- Siapkan 200 ml air (agak2 saja).
Langkah memasak Kuih Tiram
- Tpg gandum + garam + margerin + telur di gaul sebati...masukan air sedikit demi sedikit smpi adunan sebati. Bahagikan doh kepada 7 bahagian,Rehatkan doh..
- Adunan pes di gaul sebati..
- Canaikan doh, sapu pes..
- Golongkan doh memanjang. Potong lebih kurang 1.5 inci..
- Canaikan doh yg telah di potong, canai nipis..
- Bolehlah mula di goreng guna api slow tapi panas. Sampai kuih masak..
- Tadaaaa... kuih yang siap di goreng, biar sejuk sekejap baru di gaul dgn gula, susu @ horlick 👍.