Kuih Qasidah. Kuih Qasidah ni boleh dikatakan kuih tradisi yang klasik.kuih dulu yang mak kita suka buat terutamanya masa bulan puasa. Mungkin yang cipta kuih ini namanya Puan Qasidah? Kuih Qasidah memang unik kerana dihidang dengan bawang goreng, satu combination yang pelik tapi sedap!
Kuih Qasidah ini merupakan sejenis kuih tradisi klasik yang sinonim dimasak ketika bulan puasa.
Kuih Qasidah By Kak Wan @ Resipicitarasawan.
Goreng bawang sehingga keperangan, angkat dan toskan.
Bahan-bahan diperlukan buat Kuih Qasidah :
- Siapkan 2 cawan tepung gandum.
- Sediakan 6 cawan air.
- Siapkan 14 sudu besar gula pasir.
- Sediakan 1/2 sudu besar garam.
- Sediakan 2 sudu teh air kapur.
- Sediakan Bahagian atas.
- Siapkan 5 ulas bawang ros - dimayang.
- Sediakan 6 sudu besar minyak masak.
Kuih qasidah adalah kuih tradisional yang amat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Ia telah menjadi suatu kewajipan untuk kuih ini dijual di mana-mana gerai kuih di dalam pasar. Lagu Qasidah Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. Aplikasi lagu qasidah berikut ini cukup lengkap dan asyik didengarkan lho.
Langkah memasak Kuih Qasidah
- Panaskan minyak dan goreng bawang sehingga garing dan ketepikan..
- Masukkan semua bahan kecuali bahagian atas ke dalam periuk dan guna sedikit minyak yang menggoreng bawang tadi..
- Masak di atas dapur dan kacau adunan sehingga menjadi kental dan berkilat..
- Setelah itu, tuangkan ke dalam loyang dan sejukkan..
- Tuangkan juga bawang goreng beserta lebihan minyak ke atas kuih..
- Potongkannya apabila sudah sejuk..
Selain itu, Kamu bisa dengarkan lagu qasidah dengan mudah dan praktis dengan hanya bermodalkan smartphone Android. Antara kuih tradisi yang klasik, Kuih Qasidah. Kuih dulu yang mak kita suka buat terutamanya masa bulan puasa. Kuih Qasidah turut juga dikenali dengan nama kuih hasidah. Ia merupakan makanan tradisi yang memiliki rasa lemak dan manis.