Ikan siakap stim lemon. Kepada mereka yang tak tahu nak masak apa malam nie, boleh try test menu nie :) Bahan-bahan: Ikan siakap seekor Halia dihiris halus-halus Bawang besar. Siakap stim limau lemon sedap, mudah dan lebih murah dari kedai makan Thai. Resepi ikan siakap yang cukup menyelerakan.
Hidangan Masakan Ikan Siakap Masak Stim Dengan Lemon.
Tetapi "mahal" yang boleh diterima kerana rasa ikan yang sedap.
Kepada anda yang mahu belajar cara memasak ikan siakap masak stim ini, bolel lihat dan ikuti resepi di bawah ini.
Bahan-bahan diperlukan buat Ikan siakap stim lemon :
- Siapkan 1 ekor Ikan Siakap.
- Siapkan 3 sdb Jus Lemon.
- Sediakan 1 batang Serai, dititik.
- Siapkan 2 sdb Sos Ikan.
- Siapkan 1 sdb Tepung Jagung.
- Siapkan 1/2 biji Tomato, dihiris.
- Sediakan 1 biji Cili Merah, dihiris.
- Siapkan Daun bawang.
- Siapkan 1 sdk Garam Himalayan.
- Siapkan 1 sdb Madu.
- Sediakan Bahan dihiris :.
- Siapkan 2 inci Halia.
- Sediakan 3 ulas Bawang Putih.
- Siapkan 1 biji Bawang Merah.
Bersihkan ikan siakap dan kelar bahagian sisi kedua belah ikan. Titik serai dan masukkan ke dalam perut ikan. Resepi masakan ikan siakap stim limau ala Thai ini sangat mudah dibuat dengan menggunakan bahan-bahan yang senang didapati selain cara masak iaitu kukus sahaja sangat sedap dan simple. Lebih baik masak sendiri di rumah daripada beli di kedai kerana kesedapan lauk ini hampir sama saja.
Cara Menyediakan dan memasak Ikan siakap stim lemon
- Bersihkan ikan dan kelar di kedua belah bahagian. Sapukan ikan dengan sedikit garam Himalayan dan taburkan dengan halia, bawang kecil dan bawang putih..
- Masukkan perahan jus lemon, anggaran 3 sudu besar di atas ikan. Masukkan serai, kemudian tuang bancuhan tepung jagung dengan air dan masukkan 1sdb madu. Tuang sos ikan dan kukus selama 15 minit..
- Buka tudung pengukus dan taburkan tomato, cili merah, daun bawang dan sedikit hirisan lemon. Kukus kembali selama 5 minit..
- Angkat dan hidangkan..
Bila menyebut masakan stim yang pasti terbayang adalah ikan siakap. Boleh juga guna ikan lain seperti kerapu, bawal tapi ikan siakap paling sinonim dengan masakan stim. Jom layan resepi yang digunakan hari ini. Rasa masam manis masuk Kami beri resepi ikan ini khas untuk anda. Ikan siakap stim ni memang special sebab ikan siakap tu saja dah sedap.