Daging Masak Merah. Fikir saya, ianya mungkin daging lembut seolah daging batang pinang. Saya pun terus menambahkan sedikit pewarna merah ke dalam air rebusan untuk dijadikan Daging Masak Merah. Bahan diperlukan; Daging Bawang Putih Bawang Holland Serbuk Cili Sos Cili Sos Tiram Garam Serbuk Ajinomoto Gula Cili Padi Hijau Daun Sup Air.
Resepi yang mudah dan ringkas. yang penting sedap!
Hari ini ita kongsikan resepi yang mudah penyediaannya, cepat di masak dan sedap di makan.
Daging Masak Merah we tried from Maggi.
Bahan-bahan diperlukan buat Daging Masak Merah :
- Siapkan 250 gm daging lembu.
- Sediakan 2 ulas bawang putih.
- Sediakan 1/2 labu bawang Holand.
- Siapkan 1 biji tomato dikerat 4.
- Siapkan 1 inci halia.
- Sediakan 1/2 kiub pati ayam.
- Sediakan 2 tbs bawang besar kisar.
- Siapkan 1 tbs cili kisar.
- Sediakan 1 tbs sos tomato.
- Siapkan 1 tbs sos tiram.
- Siapkan 1 tsp sos ikan.
- Siapkan Garam & gula.
Sesuai sebutannya, daging merah adalah daging yang saat belum dimasak berwarna merah. Daging ini bisa diolah dan diawetkan menjadi daging asap, sosis, rendang, ham , bakso sapi. Mudah rupanya nak hasilkan hidangan Daging Masak Merah macam yang selalu kita pesan dekat kedai tu. Rendang DagingAyam Masak Lemak Cili Padi.
Cara Menyediakan dan memasak Daging Masak Merah
- Potong besar daging dan rebus dengan halia, 2 ulas bawang putih dan lada hitam. Masukkan pewarna merah. Bila daging dah empuk. Biarkan sejuk, hiris nipis2. Goreng kering menggunakan sedikit minyak..
- Mayang bawang putih dan halia. Potong kasar bawang Holland..
- Tumis bawang putih, halia, bawang kisar dan cili kisar. Bila dah naik wangi masuk kiub pati, sos ikan, sos tomato dan sos tiram. Masukkan daging. Biar seketika, baru masukkan gula dan garam. Akhir sekali masukkan bawang Holand dan buah tomato..
Masak Lemak Daging & KentangAyam Goreng Crispy. Rendang DagingAyam Masak Lemak Cili Padi. Masak Lemak Daging & KentangAyam Goreng Crispy. Cara membuat dan resep daging masak merah ala thai ini sangat mudah sekali. Ianya menghasilkan bau yang tidak menyenangkan.