Air Khatira Original Johor #minuman #minggu2 #marathonraya.
Bahan-bahan diperlukan buat Air Khatira Original Johor #minuman #minggu2 #marathonraya :
- Sediakan 500 ml air aiskrim soda.
- Sediakan 1/2 sudu teh pewarna hijau.
- Sediakan 3-4 biji getah anggur (kalau susah cari xperlu) (getah anggur bole beli d kedai runcit india).
- Sediakan 7 sudu besar biji selasih / chia seed.
- Sediakan 2-3 titis perasa pandan (tak da pun xpe).
- Sediakan 5-6 biji buah kembang semanggkuk (di rendam semalaman).
- Sediakan 1/2 tin Susu pekat manis.
- Sediakan 1 tin susu krimer sejat.
- Siapkan Secubit garam.
- Siapkan 20 biji badam.
- Sediakan 20 biji buah gajus.
- Sediakan 1 genggam kismis.
- Siapkan 3-4 biji kurma.
- Siapkan 30 biji kacang tanah.
- Sediakan Buah kabong jika ada.
- Siapkan Barli jika ada.
Langkah memasak Air Khatira Original Johor #minuman #minggu2 #marathonraya
- Buah kembang semangkuk dan getah anggur di rendam semalaman (kalau susah cari getah anggur..x payah pun xpe).
- Ini adalah gambar getah anggur a.k.a khatira tadi yang telah di rendam....dia akan mengembang seperti buah kembang semangkuk.
- Semua kekacang hedaklah di bakar dahulu... (nak tambah kekacang lain selain yang saya sebut pun lagi bagus).
- Kekacang, kurma, separuh dari kismis, susu pekat manis, pewarna hijau, perasa pandan, susu sejat hendaklah di blander sekali (pastikan kekacang jangan terlalu halus. Blander kejap-kejap je)...kemudian masukan dalam jug.
- Masukan buah kembang semangkuk...biji selasih...segenggam kismis yang belum dikisar...jika ada bali dan buah kabung boleh masukan sekali.
- Tak payah tambah air tapi hanya letak ais batu...sekiranya kurang manis boleh tambah susu pekat..
- Siap sedia untuk di hidangkan.