Udang Masak Lemak Cili Padi #kunyit.
Bahan-bahan diperlukan buat Udang Masak Lemak Cili Padi #kunyit :
- Siapkan 10 ekor udang.
- Sediakan 2 ulas bawang putih.
- Siapkan 3 ulas bawang merah.
- Sediakan 1 batang serai diketuk.
- Siapkan 1 keping asam keping.
- Siapkan 2 sudu pes tumis.
- Sediakan 1 sudu kecil serbuk kunyit.
- Siapkan RM 2 santan kelapa.
- Siapkan 5 biji cili padi diketuk.
Cara Menyediakan dan memasak Udang Masak Lemak Cili Padi #kunyit
- Bahan2:.
- Tumis bawang merah bawang putih dan pes tumis sehingga naik bau..
- Kemudian masukkan serai yang diketuk..
- Selepas itu bolehla masukkan gula melaka dan asam keping..
- Masukkan santan dan selalu lah kacau supaya santan tidak berketul..
- Kemudian bolehla masukkan serbuk kunyit. Gaul rata..
- Setelah kacau sebati masukkan udang dan juga cili padi..
- Akhir sekali boleh masukkan bahan perasa garam dan gula..
- Taraaa! Dh siap!.