Seafood Aglio Olio #DaporAzahZara.
Bahan-bahan diperlukan buat Seafood Aglio Olio #DaporAzahZara :
- Sediakan 1 pek Pasta Angel Hair.
- Siapkan 3 ekor Sotong - di potong bulat.
- Siapkan 3-4 ekor Udang Galah.
- Siapkan 5-6 keping Kupang - jika suka.
- Siapkan 4 ulas Bawang Putih - dicincang halus @ ditumbuk.
- Siapkan 1 biji Cili Benggala Merah - potong dadu.
- Siapkan 1 biji Cili Benggala Kuning - potong dadu.
- Sediakan Cendawan butang - di hiris.
- Siapkan Sedikit Parsley.
- Sediakan Sedikit Cili Flakes.
- Siapkan Sedikit Serbuk Ayam @ Kiub.
- Siapkan Minyak Zaitun - untuk menumis.
- Sediakan Garam.
Langkah memasak Seafood Aglio Olio #DaporAzahZara
- Dalam periuk isi air sehingga setengah periuk. Bila mendidih masukkan pasta dan pastikan pasta tadi terendam. Masukkan sedikit garam dan sedikit minyak. Bila pasta td telah lembut boleh lah di tos.
- Panaskan minyak zaiton di dalam kuali. Tumis bawang putih sebentar. Masukkan udang dan sotong. Kacau sebentar. Kemudian masukkan daun parsley, cili flakes, serbuk ayam, cendawan dan cili benggala. Kacau..
- Masukkan pasta tadi ke dalam kuali bersama bahan tumis tadi dan kacau sebati. Siap.