Udang masak lemak cili api Mommy. Hai jangan lupa Follow sosial media aq, Instagram @mutia_tasman. #masaklemakudangciliapi #resepi #resepiudang Hi korang. Selamat kembali lagi dalam channel Angah Yott. Hari ni aku nak tunjuk kat korang cara² untuk masak.
Terdapat pelbagai cara dan resepi untuk.
Contoh, masa Nana memasak masak lemak udang, saya menyarankan Nana memasak Masak Lemak Cili Padi stail Nogori, tetapi dia memilih cara Masak bahan tumbuk dengan santan dan serai dengan api perlahan sehingga mendidih sambil terus menerus dikacau supaya santan tidak berketul.
Masak Lemak Cili Api adalah satu hidangan yang popular di Negeri Sembilan.
Bahan-bahan diperlukan buat Udang masak lemak cili api Mommy :
- Siapkan Bahan A (kisar kasar).
- Sediakan 2 biji cili merah.
- Siapkan 10-15 biji cili api (ikut suka).
- Sediakan 1/2 inci kunyit.
- Sediakan 1 batang serai.
- Sediakan 1 cube ikan bilis.
- Siapkan Bahan B.
- Sediakan Udang.
- Sediakan 1 biji kentang (potong comel).
- Siapkan 1 kotak santan 200gm.
- Siapkan 2 batang serai.
- Sediakan 1 helai daun kunyit.
- Siapkan Sedikit serbuk kunyit (kalau tak cukup kuning...).
- Siapkan 1/2 cawan air.
Sebenarnya selain menggunakan daging salai, kita boleh juga nak masak ayam, ikan, ketam atau udang. Description: Resepi Udang Masak Lemak Cili Api. Ada resepi masak lemak cili api yang langsung tidak menggunakan bawang di dalam kuahnya, tetapi versi ini Che Nom memang gunakan bawang Resepi Oleh: Che' Nom. Resepi Udang Galah Masak Lemak Cili Api yang memang sangat sedap dan membuka selera.
Langkah memasak Udang masak lemak cili api Mommy
- Kisar bahan A dengan sedikit air..
- Rebus kentang & letak tepi..
- Masukkan bahan A, udang, serai, daun kunyit, serbuk kunyit, dan air. Biarkan mendidih..
- Masukkan santan. Biarkan mendidih seketika dan hidang..
CARA MEMASAK: Masukkan kesemua bahan kecuali udang dan daun selom. Kemudian didihkan kuah atas api sederhana hingga mendidih. Sentiasa kacau agar santan tidak pecah. It is also called Ayam Masak Lemak Cili Api. Cili Api also refers to bird's eye chilli.