Nasi Briani Ayam Rice Cooker.
Bahan-bahan diperlukan buat Nasi Briani Ayam Rice Cooker :
- Sediakan 4 cawan beras Basmati [apa-apa jenama].
- Sediakan 5 sudu makan rempah Briani [apa-apa jenama- bancuh dengan sedikit air jadikan pes].
- Siapkan 4 cawan air + 1/2 cawan susu sejat.
- Sediakan 2 ketul peha ayam yang besar [boleh tambah dan ikut potongan yang anda suka].
- Siapkan 1 biji tomato [potong dadu].
- Siapkan 2 sudu kecil garam [tambah jika kurang rasa].
- Siapkan 1 sudu kecil gula [tambah jika kurang rasa].
- Siapkan Secubit serbuk perasa [jika suka].
- Siapkan 1 sudu makan bawang goreng [jika suka].
- Siapkan Hirisan daun ketumbar [jika suka].
- Siapkan 🍴Bahan-bahan tumis :.
- Siapkan 1 sudu makan marjerin [untuk menumis].
- Siapkan 1 ulas bawang besar.
- Sediakan 2 ulas bawang putih.
- Siapkan 2 batang kayu manis.
- Siapkan 2 kuntum bunga lawang.
- Sediakan 1/2 sudu kecil jintan putih.
- Siapkan 1/2 sudu kecil jintan manis.
- Siapkan 6 biji buah pelaga.
- Sediakan Secubit bunga cengkih.
Cara Menyediakan dan memasak Nasi Briani Ayam Rice Cooker
- Sediakan bahan-bahan [jika ada minyak sapi, kismis, gajus lagi ok,saya tak letak sebab lupa beli]...😂.
- Panaskan marjerin di dalam Rice Cooker dan tumiskan semua bahan-bahan tumis. Setelah naik bau,masukkan pes rempah briani dan tomato. Masukkan sedikit air untuk elakkan rempah hangus. Kacau sebati sehingga rempah masak/naik minyak..
- Kemudian masukkan beras kedalam Rice Cooker...masukkan ayam...masukkan air+ susu sejat. Perasakan bersama garam,gula,serbuk perasa.... Kacau/gaul sebentar untuk sebatikan bahan tumis dengan beras dan timbuskan ayam dengan sedikit beras. Taburkan bawang goreng dan hirisan daun ketumbar. Tutup tudung Rice Cooker,tekan Cook dan tunggu sehingga masak..
- Jika rajin,bolehlah kacau/gaulkan sebantar nasi yang sedang dimasak tadi setelah air sedikit kering. Boleh juga dirasa nasi sudah cukup garam,gulanya. Jika kurang rasa,boleh adjust pada peringkat ini..
- Setelah button Cook bertukar menjadi Warm..... Tadaaaaa.... Dahhhh siap.... Boleh juga dimakan bersama kari daging. Selamat mencuba...