Udang Galah Lemak Cili Api Berlabu. #rmnetwork #bondarosse #udanggalah #masaklemak Thanks for watching this video. Do share your result after you try this recipe. Ada resepi masak lemak cili api yang langsung tidak menggunakan bawang di dalam kuahnya, tetapi versi ini Che Nom memang gunakan bawang dalam Resepi Oleh: Che' Nom.
Amat mudah dan sedap especially kalau guna udang galah segar.
Udang Galah adalah salah jenis udang air tawar yang banyak diminati masyarakat untuk konsumsi baik itu di dalam maupun luar negeri.
Pakan yang baik untuk diberikan pada udang galah adalah pakan yang memiliki kandungan nutrisi seperti lemak, karbohhidrat, vitamin, serta mineral yang cukup.
Bahan-bahan diperlukan buat Udang Galah Lemak Cili Api Berlabu :
- Sediakan 6 ekor udang galah.
- Sediakan 1 labu bawang besar*.
- Sediakan 3 ulas bawang putih*.
- Siapkan 1 inci halia*.
- Siapkan 10 tangkai cili padi*.
- Sediakan 1 batang serai dititik.
- Siapkan 2 cwn santan.
- Siapkan 3 cwn air.
- Siapkan 1 sudu serbuk kunyit (xde kunyit hidup).
- Sediakan 1 helai daun kunyit (diracik halus).
- Siapkan 1 mangkuk labu (terpulang banyak mana).
- Siapkan Garam, gula, serbuk perasa (sesedap rasa).
Udang Galah Masak Lemak Cili Api. Contextual translation of "udang masak lemak cili api" into English. Human translations with examples: unripe mango, unverifiable, bird eye chilli, bamboo cooking fat. Malay. ayam masak lemak cili api.
Langkah memasak Udang Galah Lemak Cili Api Berlabu
- Tumbuk kasar/ blender jgn terlalu lumat bawang besar, bawang putih, cili padi dan halia. Tumiskan sehingga pecah minyak. Kemudian masukkan air+kunyit+serai dan labu. Biarkan mereneh/mendidih sehingga labu separuh lembut..
- Masukkan udang dan santan..
- Biarkan merenih sebentar sehingga santan masak. Perasakan bersama garam,gula,serbuk perasa. Tutup api.
- Taburkan daun kunyit yg diracik halus...Siap untuk dihidangkan..
Bahan-bahan yang digunakan untuk resepi udang galah masak lemak cili api sehingga siap untuk dimakan. Masukkan dalam periuk santan, serai berserta bahan tumbuk dan didihkan dengan api perlahan. We had lunch of udang galah masak lemak and udang galah masak tomato. Udang galah masak lemak cili api. Masak lemak cili api dekat Empire assam pedas ni boleh tahan sedap, sama level macam masakan ibu tapi bab salai tu memang tak jadi hehe. "Masak lemak cili api" is indeed very synonymous with crabs.