Udang Galah Masak Lemak Cili Api.
Bahan-bahan diperlukan buat Udang Galah Masak Lemak Cili Api :
- Siapkan 500 g Udang Galah.
- Siapkan 300 ml Santan Pekat.
- Siapkan 300 ml Air.
- Siapkan 1 Batang Serai di titik.
- Sediakan 1 helai Daun Kunyit di potong 2.
- Siapkan 1 helai Daun Kunyit di racik halus.
- Sediakan Keping Asam keping.
- Sediakan 1 Kiub Knorr chicken cube non MSG.
- Sediakan 1/2 Sdk Garam bukit.
- Sediakan 👉 Bahan Kisar.
- Siapkan 10 g Kunyit hidup.
- Siapkan 50 g Bawang besar.
- Sediakan 1 Ulas Bawang putih.
- Siapkan 20 g Cili padi kampung.
Langkah memasak Udang Galah Masak Lemak Cili Api
- Sediakan semua bahan-bahan.
- Kisar semua bumbu.
- Tuangkan kedalam kuali, Bahan Kisar, air, Serai,asam keping,dan Daun Kunyit. Remeh di atas api hingga mendidih. Masukan udang galah, garam bukit dan Knorr chicken cube non MSG. Masak hingga mendidih..
- Tuangkan Santan kacau sebati dan masak hingga mendidih. Terakhir masukan daun kunyit yang di racik halus. Tutup api..
- Udang Galah Masak Lemak Cili api sedia untuk dihidangkan..
- Selamat mencuba dan semoga berjaya 😘😘😘.