Bubur Lambuk Multicooker.
Bahan-bahan diperlukan buat Bubur Lambuk Multicooker :
- Sediakan 200 g Beras,basuh dan Toskan.
- Sediakan 2 Liter Air.
- Sediakan 200 ml Santan kemasan.
- Sediakan 2 Sdb Udang kering di rendam.
- Siapkan 2 Kiub Pati Ayam.
- Siapkan 1/2 Sdk Garam bukit.
- Sediakan 1 Sdk Lada hitam tumbuk kasar.
- Siapkan 1/2 Sdk Serbuk Lada putih.
- Sediakan 400 g Ayam kisar.
- Sediakan 15 g Halia dihiris nipis memanjang.
- Sediakan 100 g Bawang Besar di cencang halus.
- Siapkan 20 g Bawang putih di cencang halus.
- Siapkan 1 batang Serai dititik.
- Sediakan 50 ml Minyak Sayur.
- Siapkan Garnish.
- Sediakan 3 Sdb Bawang goreng.
- Sediakan 3 Sdb hirisan Daun Sup.
- Siapkan 1 tangkai Cili Merah di hiris nipis.
Cara Menyediakan dan memasak Bubur Lambuk Multicooker
- Kisar halus udang kering yang telah di rendam..
- Tumis bawang besar, Halia, bawang putih, udang kering Kisar,ayam Kisar, dan serai.
- Satukan dalam Periuk Multicooker, beras, Carrot, air, Garam,Kiub Pati Ayam, Serbuk Lada putih, Lada hitam dan santan.
- Masukan bahan yang di Tumis tadi.kacau sebati.
- Masak Bubur Lambuk dalam Multicooker, kacau sebati setelah Bubur masak.
- Hidang Bubur Lambuk dengan bawang goreng, hirisan Cili Merah,dan hirisan Daun sup. Selamat mencuba dan semoga berjaya 😘😘😘.