Kerepek Ubi Kentang.
Bahan-bahan diperlukan buat Kerepek Ubi Kentang :
- Sediakan 3 biji ubi kentang.
- Siapkan 2 sudu besar cuka.
- Sediakan 3 biji ais.
- Siapkan 1 mangkuk besar air.
- Siapkan 1 alat penyagat.
- Sediakan Bahan Perasa:.
- Sediakan 1 sudu serbuk lada hitam.
- Siapkan 1 sudu kecil serbuk paprika.
- Siapkan 1 sudu kecil garam.
- Sediakan 1 sudu kecil.
Langkah memasak Kerepek Ubi Kentang
- Parut dahulu ubi kentang nipis2..
- Kemudian rendam dalam air cuka beserta ais dalam 30minit atau semalaman..
- Keringkan seketika atau boleh lap dengan kain bersih..
- Sedia untuk digoreng..
- Siap! Bolehla di taburkan sedikit serbuk lada hitam, serbuk paprika dan sedikit garam.
- Enjoy!.