Kerepek Bayam Brazil.
Bahan-bahan diperlukan buat Kerepek Bayam Brazil :
- Siapkan Bayam brazil.
- Sediakan 1 cawan tepung beras.
- Siapkan 1/2 cawan tepung jagung.
- Sediakan 1 sdt kapur (ambik airnya shj).
- Sediakan 1 biji telur.
- Sediakan 1 sdb jintan manis.
- Siapkan 1 sdt lada sulah.
- Sediakan Garam secukup rasa.
- Sediakan Air secukupnya.
Cara Menyediakan dan memasak Kerepek Bayam Brazil
- Cuci bayam brazil bersih2. Tos dan ketepikan sebentar..
- Masukkan semua bahan ke dalam blender..
- Blend sampai sebati dan tidak berketul. Tuangkan kedalam bekas..
- Panaskan minyak. Ambik daun bayam brazil tadi (sikit2). Celup dalam adunan tepung dan terus masukkan kedalam minyak panas..
- Goreng sampai keperangan. Angkat dan toskan minyak..
- Sedia untuk dinikmati..