Puding Jagung Bersos.
Bahan-bahan diperlukan buat Puding Jagung Bersos :
- Sediakan Bahan puding.
- Siapkan 120 gram tepung jagung.
- Siapkan 1 liter air.
- Siapkan 1/2 camca teh rata garam halus.
- Sediakan 2 helai daun pandan disimpul.
- Siapkan 1 camca teh pewarna kuning.
- Sediakan Bahan sos:.
- Sediakan 1 kotak santan.
- Sediakan 1/2 camca teh rata garam halus.
- Sediakan 400 ml air.
- Siapkan 2 helai daun pandan disimpul.
- Sediakan 110-120 gram gula.
- Sediakan 1 camca besar tepung jagung.
Langkah memasak Puding Jagung Bersos
- Sediakan bahan-bahannya..
- Campur semua bahan-bahan untuk puding dalam periuk.Kacau hingga tepung jagung larut..
- Masak hingga menggelegak dan meletup-letup.Angkat dan masukkan dalam acuan.Ketepikan..
- Masak sos puding.Masukkan semua bahan untuk sos puding dalam periuk.Kacau rata hingga tepung jagung larut..
- Pastikan sos sentiasa dikacau supaya sos tidak berketul-ketul.Masak hingga menggelegak,siap..
- Sejukkan puding dan sos sebelum disimpan di dalam peti sejuk selama beberapa jam atau semalaman.Lagi lama disejukkan lagi sedap..
- Hidangkan puding dengan mencurahkan sos di atasnya.Selamat mencuba..