Ikan Sardin.
Bahan-bahan diperlukan buat Ikan Sardin :
- Siapkan 1 pek@tin sardin yang paling besar skali.
- Siapkan 1 biji bawang besar dimayang.
- Sediakan 1 biji lada besar merah dihiris serong.
- Sediakan Secawan air.
- Sediakan 1 sudu besar cili sos.
- Sediakan Setengah biji limau nipis(ambil air shj)@sesudu besar air limau.
- Sediakan 1 sudu besar gula. Jangan bukit yer.
- Sediakan Secubit garam.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Siapkan 1/2 inci halia.
Langkah memasak Ikan Sardin
- .
- Jangan lupe asingkan isi ikan dengan sos nye. Dah setel tumis trus masukkan sos sardin sahaja. Isi ikan tu nnt dulu..
- Masukkan sos cili dan kacau seketika. Selepas itu bolehla dimasukkan air. Selepas menggelegak barula masukkan isi ikan yang telah dibuang tulang td. Ada orang suka makan tulang tu. Tapi saya x minat. Maklum la gigi dok brape comey. Huhu..
- Biarkan seketika. Masukkan gula. Gaul kejap je lemah lembut taw. Takut isi ikan hancur lebur. Biarkan seketika dlm 1/2 minit cmtu je..masukkan garam. Bolehla tutup api. Siap untuk dihidang..