Lempeng Kelapa #phopbylinimohd #batch17. Lempeng Kelapa / Coconut Pancake Thanks for watching Dapur Kota Singa, thumbs up if you like this video and subscribe to my channel. Inilah cara-cara untuk membuat lempeng kelapa! Sangat enak dimakan pada waktu petang bersama keluarga.
Find lempeng kelapa stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Dua hari lepas makan Lempeng Cair.
Sedapppp Mak aku pernah buat Macam-macam versi lempeng.
Bahan-bahan diperlukan buat Lempeng Kelapa #phopbylinimohd #batch17 :
- Siapkan Lempeng kelapa.
- Siapkan 1 mangkuk tepung gandum.
- Sediakan 1 mangkuk kelapa parut (putih sahaja).
- Siapkan 1 biji telur.
- Siapkan 1 sudu kecil garam.
- Sediakan Air secukupnya.
- Sediakan Sambal bilis.
- Sediakan 2 @3 labu bawang besar.
- Siapkan 4 biji bawah putih.
- Siapkan 30 tangkai cili kering.
- Siapkan 1 mangkuk kecil ikan bilis.
- Siapkan Air asam jawa secukup rasa.
- Sediakan Gula melaka secukup rasa.
- Siapkan Garam secukup rasa.
- Sediakan Minyak masak.
Lempeng kelapa atau juga dikenali sebagai lempeng nyiur merupakan sejenis makanan ringan (snek) oleh orang Melayu. Resipi lempeng kelapa ni simple sahaja, malah ada yang buat tak perlu sukat pun. Hanya campurkan segala bahan dan bakar. Yang penting pandai 'adjust' sukatan air dengan tepung.
Langkah memasak Lempeng Kelapa #phopbylinimohd #batch17
- Untuk lempeng mudah sahaja. Masukkan semua bahan-bahan dan gaul sebati. Pastikan adunan tidak terlalu pekat atau cair..
- Panaskan kuali dan sapukan sedikit minyak. Masukkan satu senduk adunan lempeng ke dalam kuali. Tunggu sehingga permukaan bawah garing sebelum diterbalikkan. Lempeng siap. Nota: Saya tetap sapukam sedikit minyak pada kuali anti-lekat untuk dapatkan permukaan lempeng yang garing..
- Untuk sambal bilis cara saya pula. Kisar separuh bawang besar, bawang putih, cili kering dan sedikit ikan bilis. Saya kisar sekali dengan minyak, anggaran separuh daripada bahan. Selebihnya masukkan sedikit air, cukup untuk mesin kisar berpusing. Nota: cara ini nak cepatkan sambal garing dan kurangkan percikan. Masukkan bahan kisar tadi dalam kuali dan dimasak hingga terbit minyak. Nota: tiada minyak tambahan dimasukkan..
- Setelah sambal terbit minyak, masukkan baki ikan bilis, air asam jawa, gula melaka, garam dan hirisan bawang besar (baki yang tidak dikisar). Sesuaikan rasa masam, manis dan masin ikut selera masing-masing..
- Kacau sambal sehingga bawang layu dan masak sempurna. Sambal siap! Selamat mencuba..
Most relevant Best selling Latest uploads. Cara mudah masak Lempeng Kelapa yang sangat sedap, lembut dan sesuai disediakan untuk santapan suami dan anak-anak. Cara masak lempeng kelapa yang lembut & sedap. As long as I can remember, I had been eaten LEMPENG KELAPA since I was very young. My grandmother used to made this for breakfast.