Sotong Bakar Sos Thai. Sedap Makan dengan nasi atau boleh dimakan begitu sahaja dicicah dengan sos thai pedas. Jadi jom kita tengok cara cara buat sotong bakar thai ni. Jangan lupa KOmen,Like dan Subscribe Channel. Отмена. Месяц бесплатно.
Diinspirasikan dari negara Gajah Putih, menu ni memang wajib dicuba.
Sotong bertulang satu dan mempunyai lapan lengan serta dua tentakel yang lazimnya lebih panjang.
Walaupun terdapat pelbagai resepi masakan sotong yang menarik seperti sotong goreng, stim, bakar dan lain-lain, namun banyak antara masyarakat melayu sangat jarang masak sotong kerana tidak tahu resepi sotong yang sedap. Последние твиты от mumi sotong (@sotong_bakar).
Bahan-bahan diperlukan buat Sotong Bakar Sos Thai :
- Siapkan Bahan Sotong Bakar :.
- Sediakan 5 ekor Sotong (saiz besar).
- Sediakan 1 1/2 sudu besar Jus Lemon.
- Siapkan 2 sudu besar Sos Tiram.
- Sediakan 2 sudu besar Madu.
- Sediakan Secubit Garam.
- Siapkan Bahan Sos Thai :.
- Siapkan 5 ulas Bawang Putih.
- Sediakan 10-15 biji Cili Padi (ikut tahap kepedasan masing2).
- Siapkan 1-2 biji Cili Merah.
- Siapkan 3 sudu besar Jus Lemon.
- Sediakan 2 sudu besar Sos Tiram.
- Siapkan 2 sudu besar Sos Ikan.
- Sediakan 2-3 tangkai Daun Ketumbar (hiris halus).
- Siapkan Gula secukup rasa.
- Siapkan Garam secukup rasa.
Lagi pulak, sotongnya dipenuhi telur menjadikan saya sangat sangat tak boleh. Sotong goreng tepung/ Deep Fried Calamari. Kekuatan sotong bakar thai ini cuma pada bahan perap dan sosnya. Kalau dah ada rahsia ini, anda boleh teruskan.
Langkah memasak Sotong Bakar Sos Thai
- Basuh sotong & kelar bahagian badan sotong (jangan sampai putus). Perap dengan semua bahan lain selama 15-30 minit..
- Sementara itu, kisar semua bahan2 sos kecuali daun ketumbar, gula & garam. Selepas kisar, perasakan dengan gula & garam secukupnya. Masukkan daun ketumbar & gaul rata..
- Bakar sotong hingga masak kemudian letak dalam pinggan & tuang sos ke atas sotong. Siap utk dihidangkan..
Tetapi jangan sampai derhaka pada resepi ya. Nasihat saya, sesiapa yang baru nak cuba buat sotong bakar Thai ni tak payah la buat. Sambal Tumis Sotong (Squid Sambal) recipe - Sambal tumis sotong is a simply delicious dish, and it's easy to prepare. It can be served with boiled rice and selections of Chinese Greens such as bok choy, kailan/gailan and others. Resepi Sotong Bakar adalah salah satu resepi berbeku yang sangat lazat dan popular dikalangan penggemar makanan laut.