Serawa Durian. Durian season is here, do you want to enjoy a nice, creamy and unique Serawa Durian dessert? Follow Chef Zul, the Malay sous chef at Makan Kitchen, DoubleTree by Hilton Kuala Lumpur, to make. Durian banyak buat la serawa durian.senang je nk buat serawa durian ni.
Resepi serawa durian ini mengandungi sedikit gula melaka kerana terdapat sesetengah orang yang kurang gemar serawa durian yang berwarna terlalu perang.
Sajian ini sesuai dinikmati bersama pulut.
Durian tengah lebat ni, maklumlah memang dah musimnya.
Bahan-bahan diperlukan buat Serawa Durian :
- Siapkan 8 ulas durian.
- Siapkan 1 ketul nisan kerek.
- Sediakan 1 kotak kecil santan.
- Siapkan 3 cawan air.
- Siapkan 2 cawan pulut.
Serawa ni masak malam, esok baru dimakan lagi sedap sebab isi durian dah kembang dan sebati dengan santan. Serawa durian sedap dimakan bersama roti jala dan pulut. Bahkan dimakan dengan roti gardenia sahaja pun sedap. It is made from fresh durian puree, coconut milk and palm sugar or white sugar.
Langkah memasak Serawa Durian
- Sediakan bahan-bahan.
- Basuh dan rendam beras pulut dengan air selama 1 jam.
- Masak nisan kerek dengan air sehingga hancur.
- Setelah hancur tapis.
- Masukkan semula ke dalam periuk. Tambah santan. Kacau perlahan sehingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan durian. Kacau sehingga mendidih. Siap..
- Sedia air dalam periuk kukusan. Biarkan sehingga mendidih.
- Kukus pulut selama 30 minit. Setiap 10 minit siram pulut dengan air..
- Hidangkan pulut dan letak kuah nya. Sedia untuk dimakan..
Serawa Durian with Aurasia Starter Cookware. Homecook serawa durian for Iftara/Berbuka Puasa by trailkaki. Serawa Durian Sedap Dan Mudah от : YanMie Serawa durian ni buat versi sihat. Mana yang tengah diet tu boleh lah cuba cara ni. Serawa Durian Pulut Dahlia S Kitchen.