Karipap Kentang Sardin ❤️. Jadi sebab sangat menggemarinya, saya belajar dan belajar, praktis dan praktis sehingga dapat menghasilkan karipap yang menepati selera saya termasuklah karipap inti ayam atau daging dengan kentang biasa. 🔥 Karipap Pusing Letop Kentang 🔥 Karipap Pusing Letop Sardin. Pm lelajuuu ya order while stock last 🤗. Karipap adalah antara kuih yang paling kerap saya sediakan kerana saya memang penggemar tegar karipap terutama karipap sardin.
Boleh menggunakan inti kentang, daging, ikan, sardin atau sebagainya.
Karipap ialah sejenis juadah yang terkenal di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura.
Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini.
Bahan-bahan diperlukan buat Karipap Kentang Sardin ❤️ :
- Siapkan Inti karipap.
- Sediakan 1 kg kentang didadu dan digoreng.
- Siapkan 1 tin sardin (saya pakai botan).
- Siapkan 2 sb Cili kering blend.
- Sediakan 1 biji bawang besar di hiris (untuk menumis).
- Sediakan 3 ulas bawang putih di cincang (untuk menumis).
- Sediakan 3 biji Lada besar dihiris.
- Siapkan 2 biji bawang besar didadu (untuk tabur).
- Sediakan 1 st garam.
- Siapkan Kulit karipap.
- Siapkan 1 paket tepung gandum (sy pakai cap rose isinya 850g).
- Sediakan 2 sudu marjerin.
- Siapkan 500 ml Air panas (Anggaran).
- Siapkan Secubit garam.
Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. Selain ubi kentang, inti ubi keledek juga kadangkala digunakan sebagai inti. Entry kali ni saya nak kongsikan resepi karipap kentang yang mudah.. Selain daripada inti kentang ni, korang boleh buat inti lain seperti sardin yang pernah saya kongsikan resepinya.
Cara Menyediakan dan memasak Karipap Kentang Sardin ❤️
- Tumis bawang putih dan bawang besar hiris hingga layu dan masukan Cili kisar..
- Masukan 1tin sardin bersama sosnya sekali dan tambahkan garam..
- Gaul sambil hancurkan sardin..
- Masukan kentang yang telah di goreng dan gaul hingga mesra..
- Selepas mesra tutup api dan tambah bawang didadu dan hirisan Lada besar. Gaul ratakan..
- Siap dan biarkn sejuk seketika..
- Ramas marjeri dengan tepung, masukan garam. Ratakan, Kemudian masukan air panas sedikit demi sedikit hingga doh menjadi elok diadun. Hati hati, air panas, gunakan senduk.. Bila doh agak suam, uli dengan tangan sehingga doh tidak melekat di tangan..
- Kelim karipap dan goreng sehingga kuning keemasan dalam Minyak yang banyak..
Biarkan sehingga kentang menjadi empuk dan kering. Karipap yang telah siap digoreng dan sedia untuk dimakan. Cara Buat Karipap Rangup Dengan Inti Kentang Sedap-Dah beberapa lama saya selalu terlepas peluang nak kongsi gambar dan cara buat Karipap Rangup dengan Inti Kentang yang sedap. Biasanya saya memang tak sempat nak tangkap gambar segala bagai time memasak di dapur. Tumis bahan cincang smpi.wangi; Masuk isi ayam,kacau; Masuk kentang ,serbuk kari daging, dan air, kacau hingga sebati, biar sampai pecah minyak; bila agak kering,tambah air lagi &kiub.kacau smpi kiub hancur; masuk gula dan garam secukup rasa dan gaulkan sebati, biar agak kering.tutup api dan siap.