Asam Pedas Sardin. Resepi Asam Pedas Sardin Credit to rose hayatie Adventures by A Himitsu https tag: asam pedas sardin,asam pedas sardin jawa,asam jawa,sardin asam pedas,sambal sardin,sambal sardin. Di Malaysia memang ramai yang gemarkan asam pedas. Resepi asam pedas ini cukup terkenal di Melaka dan Johor.
Asam pedas (Indonesian and Malay: Asam Pedas, Minangkabau: Asam Padeh, English: Sour and The main ingredients in asam pedas are usually seafood or freshwater fish.
Asam Pedas Kedah Utara North Malaysia Asam Pedas Chef Alexiswandy.
Resepi Asam Pedas Ikan Sardin Amelia Tamby Hussin.
Bahan-bahan diperlukan buat Asam Pedas Sardin :
- Siapkan 1 tin/bungkus sardin.
- Siapkan 4 ulas bawang putih*.
- Siapkan 5 ulas bawang merah*.
- Siapkan 15 tangkai cili kering*.
- Siapkan 1/2 inci belacan*.
- Siapkan 2 inci kunyit hidup*.
- Siapkan Air asam jawa.
- Siapkan Bunga kantan.
- Sediakan Bendi/tomato/bawang holland (optional).
- Siapkan Garam secukupnya.
- Sediakan Sedikit minyak untuk menumis.
Angkat dari api. resep masakan tahu Asam Pedas Siap dihidangkan. Coba Juga Aneka Kreasi Olahan resep masakan sederhana Indonesia. Have you eaten Asam pedas at Asam Pedas Pasar Borong recently? Saya lebih suka ikan sardin Mackerel berbanding sardin biasa.
Langkah memasak Asam Pedas Sardin
- Kisar bahan * sampai halus..
- Panaskan minyak. Tumis bahan kisar sampai garing dan terbit minyak..
- Masukkan sardin. Kemudian masukkan air asam jawa. Biar sampai mendidih..
- Masukkan bunga kantan dan bendi. Masak sekejap. Kemudian masukkan bawang holand dan tomato..
- Perasakan dengan garam secukupnya..
- Padamkan api. Sedia untuk dihidang..
Kalau biasanya saya membuat Kemudian masukkan sedikit air asam jawa atau asam keping. Jika ikan sardin di dalam tin dijumpai bersama ulat, masakan asam pedas di salah sebuah restoran di Melaka turut dijumpai penuh dengan ulat. BACA : Restoran Daging Anjing Terbongkar. Resep Udang Asam Manis Dengan Bumbu Saus Pedas - Ada banyak sekali variasi resep masakan seafood yang ada di Indonesia. Salah satu yang cukup terkenal adalah aneka macam seafood.