Asam Pedas Ikan Tenggiri. Rasa yang pedas dari olahan ikan tenggiri akan kami hadirkan yaitu ikan tenggiri asam pedas yang lezat, dimana kuahnya memiliki rasa asam serta pedas yang menjadi ciri khas dari masakan ini. Nah, penasaran bagaimana resep serta cara membuat ikan tenggiri asam manis pedas yang lezat. Bukan olahan ikan tenggiri biasa, kami mengolahnya menjadi dengan bumbu asam pedas spesial yang bisa membuat acara makanmu jadi lebih Endeus.
Inilah resepi yang sangat memenuhi citarasa Che Nom. kepedasan dan kepekatan kuahnya yang cukup rasa memang sedap!
Cara Membuat Sop Ikan Tenggiri Asam Pedas : Pertama-tama cuci bersih dan potong-potong ikan tenggiri sesuai selera, lalu beri air perasan jeruk nipis.
Tumis bumbu halus beserta serai, daun jeruk, daun salam, jahe dan lengkuas hingga.
Bahan-bahan diperlukan buat Asam Pedas Ikan Tenggiri :
- Sediakan 2 keping Ikan Tenggiri.
- Siapkan 3 ulas bawang putih.
- Sediakan 4 biji bawang merah.
- Sediakan 4 sudu besar cili kisar.
- Sediakan 4 biji cili padi.
- Sediakan 2 asam keping/asam jawa.
Alhamdulillah, so satisfied with the results. Masak Lemak Telor Ikan Tenggiri memang menyelerakan. Resepi turun temurun dari kedah memang tidak mengecewakan. Rasa ikan tenggiri dinaikkan lagi dengan aroma daun liamu purut dan kesom.
Cara Menyediakan dan memasak Asam Pedas Ikan Tenggiri
- Sediakan bahan-bahan..
- Salut ikan dengan serbuk kunyit dan sedikit garam. Goreng separuh masak. Angkat dan letak tepi..
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai sedikit kekuningan. Masukkan cili padi..
- Masukkan asam keping diikuti cili kisar. Kacau..
- Biarkan mendidih. Kemudian, masukkan ikan tadi. Kacau kejap. Siap..
Bila bahan tumis dah pecah minyak. Masukkan air asam jawa dan sedikit air. Renihkan seketika dan masukkan sayur bendi. Apologize for my late post on this delicious Asam Pedas. It's one of my family's favourites.