Nasi Briani ayam. Nasi briyani dengan ayam spesial dan lebih gurih. Nasi briyani merupakan sajian khas Timur Tengah yang populer dan digemari banyak orang. Cocok sekali untuk makan bersama dalam porsi besar.
Although not originally from Malaysia, "Nasi Briyani" has however found its place in South East Asian countries like Malaysia and.
Yuk simak resep nasi briyani ayam asli Arab tersebut di sini.
Briyani merupakan menu kuliner yang berasal dari olahan nasi.
Bahan-bahan diperlukan buat Nasi Briani ayam :
- Siapkan 2 pot beras. kuantiti ikut brpa org mkn.
- Siapkan 2 sudu besar kacang parpu. lagi bnyak takut kuah dal pekat sngt.
- Sediakan 1 biji bawang besar.
- Sediakan 1 inci halia.
- Siapkan 4 sudu besar rempah daging.
- Sediakan 2 biji ubi kentang.
- Siapkan 1/2 batang lobak merah.
- Sediakan 1 biji terung potong 8.
- Sediakan biji tomato potong 4.
- Sediakan Nasi.
- Sediakan 1 sudu minyak masak.
- Siapkan 2 sudu pelanta.
- Sediakan (boleh gantikan dgn 2sudu minyak sapi.
- Sediakan 1/2 biji bawang besar.
- Siapkan 2 ulas bawang putih.
- Sediakan 4 sudu besar rempah nasi briani gaul dgn sdkit air.
- Siapkan 5 ketul ayam. kuantiti ikut brpa org mkn.
- Siapkan 1/2 biji tomato (xda xperlu letak).
- Siapkan Air asam.
- Siapkan 1 biji tomato.
- Siapkan 6-10 cili padi. ikut kepedasan msing2.
- Siapkan 1 biji cili masak.
- Siapkan 1 biji bawang merah @ 1/2 biji bwg besar.
- Siapkan air asam jawa.
- Siapkan belacan.
Biasanya beras yang digunakan termasuk dalam jenis beras basmati. Nasi briyani merupakan sajian yang sangat populer di India, Pakistan dan kawasan Timur Tengah. Yuk simak cara mengolah resep nasi briyani ayam: Bahan - bahan untuk sajian nasi briyani ayam Nikmati endeusnya Nasi Briyani Ayam khas Asia Selatan dengan bumbu-bumbu kuat yang melezatkan masakan. Chapatti roti and Indian food on dining table.
Langkah memasak Nasi Briani ayam
- Rebus kacang parpu sehingga empuk. Dan toskan.
- Tumis bawang besar dan halia sehingga garing. Masukkn rempah dan masak sehingga pecah minyak.
- Masukkn air, terung, ubi kentang dan carrot. Masak sehingga empuk akhir sekali masukkn kcg parpu garam dan tomato. (kacang panjang jika ada boleh masukkan).
- Masukkn minyak dan pelanta. (jika ad minyak sapi lagi sedap) Tumis bawang besar dan bawang putih sehingga garing.
- Masukkn rempah nasi briani gaul dan masukkn ayam ratakan. Masak sekejap, dan masukkn dlm rice cooker..
- Nasi dlm rise cooker sukat macam biasa. Dan masukkn masukkn tomato. biarkn sehingga nasi masak kemudian ratakan utk dptkn hasil yg sebati.
- Blend smua kecuali bawang dan tomato. perasakn dgn gula dan garam. akhir sekali gaul bawang dan tomato. utk bwg dan tomato jika nk mkn baru masukkn dan hidang. supaya air asam tidak cepat basi atau berbuih..
Sejarah munculnya nasi briyani adalah Para pedagang maupun pelancong dari Paris, awalnya Citarasa dari Masakan Nasi Biryani Ayam Spesial ini adalah lezat, nikmat dan gurih bercampur jadi. Nasi briyani terkenal sebagai kuliner yang berasal dari timur tengah dan India. Beberapa resep menggunakan garam masala yang membuat nasi briyani terasa berbeda. Nasi briyani biasanya dimasak sekaligus beserta lauk yang diinginkan misalnya daging sapi, ayam ataupun ikan. Nasi briyani juga bisa disajikan dengan versi vegetarian yaitu dengan di masak.