Nasi briyani telur rebus ayam cincang. Mudahnya bila ada @maggi.malaysia rempah briyani ready made. Selain menggunakan aneka macam rempah-rempah, nasi briyani juga biasanya dicampur dengan dagingsapi, daging ayam, daging kambing, daging domba, atau udang. Selain itu, terkadang nasi ini juga diberi tambahan kurma, kari, terong, atau telur rebus.
Masak nasi guna perencah maggi, senang nya kerja.
Lalu campurkan ½ kg daging ayam dengan bahan untuk ayam tadi dan juga bumbu yang dihaluskan.
Nasi briyani merupakan sajian khas Timur Tengah yang populer dan digemari banyak orang.
Bahan-bahan diperlukan buat Nasi briyani telur rebus ayam cincang :
- Siapkan 5 biji telur ayam (siap rebus).
- Siapkan 1 pack ayam cincang ramly.
- Siapkan 1 bungkus kecil rempah briyani.
- Sediakan 1 biji bawang besar.
- Siapkan 2 ulas bawang putih.
- Sediakan 1 sdk garam.
- Sediakan 1 ketul kiub ayam.
- Sediakan 1 sdb minyak sapi tulin.
- Sediakan 1 senduk minyak masak.
- Siapkan nasi.
- Sediakan 4 pot beras basmathi(basuh dan rendam dalam 1/2jam).
- Siapkan 4 tangkai daun ketumbar.
- Sediakan 8 helai daun pudina.
Cocok sekali untuk makan bersama dalam porsi besar. Nasi kaya rempah ini biasa disajikan dengan daging kambing atau ayam. Nah, kali ini kami sajikan resep nasi briyani ayam yang lezat. Bukan cuma lezat saja, nasi briyani ayam ini mudah dibuat juga.
Langkah memasak Nasi briyani telur rebus ayam cincang
- Panaskan minyak...kemudian tumis ayam kisar sebentar dan kelusrkan dari kuali.
- Menggunakan kuali yang sama.. masukkan sedikit minyak masak dan 1sdb minyak sapi...kemudian tumiskan bawang yang dihiris halus....setelah agak garing.. masukkan 1 peket rempah briyani dan 1/2cawan air..kacau hingga rempah masak dan terbit minyak.
- Setelah itu.. masukkan garam dan kiub pati ayam...kacau sebati...bolehla masukkan pula ayam cincang dan telur rebus...
- Kacau mesra...siap....
- Tos beras...kemudian masukkan ke dalam periuk...letakkan bahan tumisan tadi,daun pudina,daun ketumbar....
- Tambah air mengikut nisbah beras...4:5.... masak la macam biasa...pakai dapur gas je...nak pakai periuk nasi lagi lah senang...tak risau nasi hangit..😅bila air dah kering..beras dah kembang elok..tutup periuk dan tunggu 15 minit....
- Siappp...wangiii....
Nasi Briyani Ayam Madu + Telur Rebus + Papadom. Nasi Briyani Daging Cincang + Telur Rebus + Papadom. Nasi Briyani Udang + Telur Rebus + Papadom. Nasi Briyani Daging Hitam + Telur Rebus + Papadom. Nasi Briyani Sotong Goreng + Telur Rebus + Papadom.