Marble Burnt Cheese Cake.
Bahan-bahan diperlukan buat Marble Burnt Cheese Cake :
- Sediakan 300 g cream cheese (suhu bilik).
- Sediakan 3 biji telur gred B (kalau gred A 2 biji).
- Siapkan 1/2 cawan whipping cream (suhu bilik).
- Sediakan 1 cawan gula kastor/gula halus.
- Sediakan 1 sk esen vanilla.
- Siapkan 2 sb tepung selfrising.
- Sediakan 1 sb tepung jagung.
- Sediakan 3 sb serbuk coklat.
- Siapkan 1 sk perahan lemon.
Cara Menyediakan dan memasak Marble Burnt Cheese Cake
- Satukan cream cheese, gula, esen, whipping cream dan perahan lemon. Mixed hingga sebati..
- Setelah itu, masukkan telur satu persatu dan pukul selama 5 minit. Kemudian tambahkan tepung sedikit demi sedikit..
- Bahagikan tepung kepada dua bahagian. satu bahagian di campurkan dengan serbuk coklat. Kaup balik sehingga sekata..
- Tuang adunan ke dalam loyang saiz 8 inci berselang seli untuk menghasilkan lapisan marble. Lapiskan loyang dengan baking paper. Bakar pada suhu 160 deg selama 30 minit..