Cheese Cake. Cheesecake is a sweet dessert consisting of one or more layers. The main, and thickest layer, consists of a mixture of soft, fresh cheese (typically cream cheese or ricotta), eggs. CheeseCake New York. Сырная (творожная) запеканка - блюдо на основе творога (в деревнях творог называют сыром), cheesecake слово образованное от cheese.
Cheesecake delivery is an epic experience at Cheesecake.com.
Buy the best cheesecakes or find the best cheesecake recipes today! Последние твиты от The Cheesecake Factory 🍰 (@Cheesecake).
Saving the characters for our menu.
Bahan-bahan diperlukan buat Cheese Cake :
- Sediakan Crust.
- Siapkan 114 g butter, melted.
- Siapkan 200 g of finely crushed Tiger Buiscuit.
- Sediakan 50 g icing sugar.
- Sediakan Filling.
- Sediakan 500 g cream cheese, at room temperature.
- Siapkan 200 g caster sugar.
- Siapkan 1 tbsp cornflour/cornstarch.
- Siapkan 3 eggs, at room temperature.
- Siapkan 2 tbsp of lemon, or more for tang.
- Siapkan few drops of pure vanilla/vanilla extract to taste.
- Siapkan pinch of salt.
Check out these cheesecake recipes that are tasty all year-round! Explore My Food and Family for all-season cheesecake recipes or special seasonal treats. Cheesecake is a dessert consisting of a topping made of soft, fresh cheese (not always cream cheese), usually on a crust or base made from hard biscuits (such as a graham. cheesecake (countable and uncountable, plural cheesecakes). (countable and uncountable) A pie made of sweetened and flavoured cottage cheese or cream cheese, eggs and milk on a crunchy base.
Langkah memasak Cheese Cake
- Sediakan bahan bahan supaya berada pada suhu bilik. Panaskan oven pada suhu 180C. Sapu butter cair pada loyang springfoam bulat saiz 22cm..
- Masukkan biskut ke dalam plastik dan ditumbuk hingga hancur. Masukkan gula, kacau rata dan tuang butter cair. Tekan adunan di atas base dengan menggunakan gelas, tekan dan ratakan. Buka aluminium foil dan letak springform di atasnya. Balut springform. Letak satu lagi foil dan ulang supaya air dipastikan tidak masuk..
- Putar cream cheese dan gula di dalam mixer sehingga gebu. Masukkan tepung jagung sambil diputar sehingga kembang dan gebu. Masukkan lemon juice, vanilla dan garam. Kemudian putar sehingga rata..
- Letakkan springform di dalam loyang lebih besar. Tuang adunan ke dalam springform dan masukkan loyang ke dalam oven. Tuang air yang mendidih ke dalam loyang besar untuk membakar secara teknik "water bath"..
- Bakar pada suhu 180C selama 50 minit. Bila cukup masa, tutup oven tetapi jangan buka pintu oven sehingga 1 - 2 jam. Biarkan sejuk di dalam oven. Tengok permukaannya di tengah tengah kelihatan agak lembab dan wobble bila digoncang springform..
- Keluarkan kek dari springform. Potong kek dengan menggunakan dental floss atau pisau nipis yang tajam. Basuh pisau setiap kali selepas memotong..
- Angkat springform dari water bath dan buka foil rata. Biarkan sehingga betul betul sejuk dalam springform di atas wire rack. Tutup permukaan springform dengan foil. Sejukkan selama beberapa jam atau semalaman di dalam peti ais sebelum dihidangkan. Lalukan pisau nipis tajam disekeliling springform untuk mudah mengeluarkan kek..