Sup Daging & Tulang. Dah siap mereneh baru sesuaikan rasa tambah apa perlu buat kali kedua. Siap untuk dihidangkan dah sup daging anda. Nak makan baru masukkan hirisan cili,daun bawang,daun sup.
Nana pandai merasa masakan menyebabkan apa yang disediakan sedap dan.
Sup Daging sapi sederhana Kebetulan di kulkas masih ada sisaan daging sapi waktu lebaran kemarin 😅 dan pengen masak yang seger², jadi deh dibikin sup saja, dicampur kentang, kol, wortel dll,, semoga rasanya enak ya.
Berselera suami akak makan sup daging ni maklum la daging batang pinang lembu tempatan yang segar so daging ni memang sedap dan terasa manis serta lembut senang nak dimakan.
Bahan-bahan diperlukan buat Sup Daging & Tulang :
- Sediakan 1 kilo daging + tulang.
- Sediakan 1 paket sup bunjut tulang Adabi.
- Sediakan 5-6 biji bawang merah kecil.
- Siapkan 4 ulas bawang putih.
- Sediakan 1 ruas ibu jari halia.
- Sediakan 1 sudu kecil serbuk lada hitam.
- Siapkan 4 biji kentang.
- Sediakan Minyak secukupnya untuk menumis.
- Siapkan Air secukupnya.
- Siapkan Daun sup diracik halus.
- Siapkan 1 sudu kecil garam atau secukup rasa.
Syukur alhamdulliah dengan rezeki berbuka kami semalam. Sup Tulang or Sup Daging is one my favourite dishes to order when I visit a Malay eatery. Sup Tulang, literally Bone Soup in Malay, usually refers to beef soups which are made with beef that is still attached to bones. I did not have any bones, I use beef shanks instead - making it Sup Daging (Beef Soup in Malay).
Cara Menyediakan dan memasak Sup Daging & Tulang
- Hiris bawang merah, potong kentang. Halia dan bawang putih tumbuk kasar. Basuh sup bunjut dan rempah 4 sekawan (dah siap dalam paket sup tulang adabi)..
- Panaskan minyak, tumis 4 sekawan. Dah naik bau masukkan bawang merah dan putih. Dah layu masukkan sup bunjut dan serbuk lada hitam..
- Kemudian masuk kentang. Kacau goreng sekejap. Masukkan daging dan tulang. Gaul dengan bahan tumisan. Masuk air sehingga permukaan daging. Biarkan mereneh perlahan hingga daging empuk..
- Dah empuk daging perasakan dengan garam. Tabur daun sup dan bawang goreng jika suka. Hidangkan dengan sambal kicap dan limau..
MPASI SUP DAGING Video kali ini saya membuat makanan pendamping bayi sup daging dengan campuran sosis yang enak dan lezat. Bila daging dah empuk, masukkan lada sulah dan garam secukup rasa. Akhir sekali masukkan kentang dan lobak yang telah di dadu kecil. Bila kentang hampir empuk, masukkan juga daun sup, batang celery, cili padi dan bawang goreng. Sop Daging memang paling pas disajikan untuk makan malam, apalagi saat cuaca sedang dingin.