Keria Sempoi. Masukkan tepung gandum dan baking powder.. Lihat juga resipi untuk Keria Sempoi, Keria Gula Melaka, Coq Keria / Kuih Keria, Keria Labu Kuih Keria Gula Melaka. Ramai yang sanggup datang dari jauh dan beratur semata-mata mahu merasai keenakan kuih tradisional ini.
Sarapan atau minum petang mesti jadi lebih seronok kalau ada kuih kegemaran dihidang atas meja.
Kali ini RASA kongsikan resipi kuih keria gula melaka homemade yang senang je nak buat.
Bila melihatkan harga keledek lebih mahal dari kentang dan kuih berasaskan keledek juga melantun-lantun mahalnya.
Bahan-bahan diperlukan buat Keria Sempoi :
- Sediakan 750 g Keledek Oren.
- Siapkan 1 tsp Garam.
- Sediakan 1 cawan Tepung Gandum.
- Siapkan 1 tsp Baking Powder.
- Siapkan 100 g Gula Perang.
- Sediakan 1/4 cawan Air.
Sosej thai dia sedap nak cuba dtang la tepi pantai kuala Perlis ni ngan pau sedap dia.sempoi la diorang ni. Keria yg boleh buat anda juling biji mata dek senikmatan rasanya yg enak n padu. Kalau kau nak rasa sedap kuih keria buatan hasil tangan kau. Sarapan pagi adalah amat penting untuk kesihatan kita kerana ia akan memberikan tenaga awal kepada kita untuk melakukan kerja seharian.
Langkah memasak Keria Sempoi
- Keledek potong dadu. Rebus dengan garam sehingga empuk. Toskan dan lenyek sampai lumat..
- Masukkan tepung gandum dan baking powder. Gaul sampai sebati. Tepungkan tangan anda dan bulatkan adunan ikut besar mana kuih tu kita nak (saya suka comel2 ☺). Tebuk lubang tengah. Buat sampai habis adunan. Kalau mcm saiz ni dapatlah 20 biji. Panaskan minyak untuk goreng terendam. Goreng dalam api sederhana. Dah agak2 kaler camni bolehlah angkat..
- Alihkan minyak goreng tadi. Gunakan kuali yang sama masak gula dan air sehingga agak pekat. Tutup api masukkan keria yang dah goreng tadi. Kacau dengan gula sehingga sebati. Boleh susun dalam pinggan bila gula dah mula kering. Dah siap... sempoi 👌. Bon apetite 😋.
Jika ada di antara kita yang keliru atau tiada idea hendak makan apa di waktu pagi, mungkin senarai di bawah dapat membantu anda untuk membuat pilihan sarapan apakah yang mahu dimakan hari ini, esok. lusa dan seterusnya. A popover is a light, hollow roll made from an egg batter similar to that used in making Yorkshire pudding. The name "popover" comes from the fact that the batter swells or "pops" over the top of the muffin tin while baking. They can also be baked in individual custard cups. Jalan-jalan sekejap nak simpan resepi hokey.