Sup Ceker. Bahan-bahannya -Ceker: secukupnya Bahan sayuran -Kentang -Wortel -Daun bawang -Seledri -Tomato Bumbu Rempah -Kapulaga -Bunga lawang -Merica -Bawang goreng. Masak ceker sup ceker Enak Dan sehat, bahannya ceker, kentang, wortel, buncis,bumbunya bawang putih, bawang merah, mrica, penyedap, garam, Gula, daun bawang. Buat kamu penikmat ceker ayam, ikuti yuk resep berikut untuk membuat sajian sup ceker yang lezat.
Nah, biasanya selain di sup, ceker juga bisa diolah menjadi masakan yang enak dan menggugah.
Berikut resep bikin sup ceker ayam sayuran enak beserta cara membuatnya.
Didihkan air, rebus kentang, wortel dan ceker hingga empuk. masukkan tomat, daun bawang dan seledri. resep sup ceker ayam. iya saya.
Bahan-bahan diperlukan buat Sup Ceker :
- Sediakan 1 kg kaki ayam(buang kulit kuning dan buang kuku).
- Sediakan 200 gm ayam (potong kecil).
- Siapkan 2 biji bawang besar*.
- Siapkan 5 ulas bawang putih*.
- Siapkan 2 cm halia*.
- Sediakan 1 paket sup bunjut (sup bunjut tulang pun boleh guna).
- Siapkan 1 paket kecil rempah sup mak siti.
- Siapkan 1 kpg kayu manis.
- Siapkan 2 ketul bunga lawang.
- Siapkan 3 ketul buah pelaga.
- Sediakan 3 sk garam, ikut rasa individu.
- Siapkan 1 sk ajinomoto.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Air untuk merebus dan untuk sup.
Abone ol. di video kali ini tentang bagaimana caranya masak sup ceker ayam, bahannya, ceker ayam,kacang putih,kacang tanah,kulit jeruk kering dan wortel. Pembuatan sup ceker sama seperti pembuatan sup pada umumnya. Hanya saja bahan tambahannya yang berbeda. Tidak ada salahnya membuat resep Sup Ceker ini sendiri di rumah.
Langkah memasak Sup Ceker
- Bersihkan kaki ayam. Potong kuku. Kalau nak kecil potong 2. Rebus ayam air menutupi kaki ayam. Saya rebus dalam 3 kali(maksudnya dah mendidih saya buang air ganti air baru, rebus balik sehingga lembut) dah terbiasa. Ada orang boleh je rebus terus dan masak. Ikut cara masing masing ye..
- Sementara tu saya sediakan bahan menumis. Kisar bawang, bawang putih dan halia. Sup tulang dan serbuk sup..
- Panaskan minyak dan tumis 3 sekawan. (Kayu manis, lawang dan buah pelaga) kemudian masuk bahan kisar. Tumis hingga naik bau..
- Kemudian masukkan isi ayam. Tumis hingga masak. Masukkan sepeket rempah sup dan sedikit air. Tumis hingga pecah minyak...
- Tuang kaki ayam yang sudah direbus. Dan perisakan dengan garam. Didihkan. Tutup api dan siappp!!!😊.
- Sedap dimakan begitu sahaja. Hidang dengan nasi dan sambal kicap. Fuhhh!!.
- Selamat mencuba😊.
Selain lebih sehat dan higenis, sup buatan Anda juga bisa dikreasikan sesuai dengan selera Anda atau keluarga. Ceker ayam pun sama halnya dengan daging ayam yaitu sangat mudah diolah dan bisa diolah Dimana salah satu jenis masakan yang dihasilkan dari ceker ayam ini yaitu, sop atau sup ayam. Rebus cakar ayam menggunakan api kecil sampai air mendidih dan ceker menjadi. Sayur sup ceker ayam merupakan salah satu jenis masakan yang selalu cocok apabila dijadikan menu sahur sehat dan Kandungan gizi yang ada di dalam sup ceker juga sangat baik bagi kesehatan. So delicious sup cekernya, cocok kl musim hujan.