Sup Kaki Ayam PKP. Kaki ayam boleh dibuat menjadi kuah atau sup yang menyegarkan. Bahagian kaki ayam yang banyak mengandungi jaringan ikat dan tulang rawan yang sangat lazat. Bahkan semua nutrisi seperti protein, kolagen, kondroitin dan Glucosamine juga akan larut apabila dimasak menjadi sup.
Contohnya, kaki ayam merupakan sumber utama chondroitin sulfate dan asid hyaluronik yang penting bagi kita yang makin meningkat usia.
Caranya, hanya gunakan kaki-kaki ayam dan masak macam nak mask sup ayam dengan kaki-kaki tu.
Air rebusan tu la yang akan disimpan.
Bahan-bahan diperlukan buat Sup Kaki Ayam PKP :
- Sediakan 500 gm kaki ayam.
- Sediakan 5 biji bawang merah.
- Sediakan 4 biji bawang putih.
- Siapkan 1 ini halia.
- Siapkan 1 sudu garam.
- Sediakan 1 serbuk perasa.
Antara khasiatnya adalah kaya dengan kolagen daripada kaki ayam. Bahan hias: Masukkan kaki ayam, sup bunjut, lada hitam dan air. Masak hingga mendidih dan kaki ayam empuk. Taburkan daun sup dan daun bawang sebelum dihidangkan.
Cara Menyediakan dan memasak Sup Kaki Ayam PKP
- Rebuskan kaki ayam.
- Tumis bawang merah putih dan halia..
- Masukkan yang tumisan tadi dalam rebusan kaki ayam. Tambahkan perasan. Siap..
KADANG-KADANG sungguh terasa rindu dengan Fasa PKP yang dilalui dua bulan lalu. Sup Kaki Ayam PKP #cooksnap #dudukrumah masih lagi misi mengosongkan peti ais.teringat anak-anak semua suka makan kaki ayam.maka direbus la kaki ayam buat sup. resepi dari ahli cookpad tapi sup kaki ayam ni tiada sayur. sup pkp. PKP punya hal, tiba-tiba muncul 'sup kaki ayam' di Sekinchan! PKP punya hal, tiba-tiba muncul 'sup kaki ayam' di Sekinchan! Bahan Dikisar - Bawang Merah Bawang Putih Buah Keras Jintan Putih Jintan Halus / hitam Lada Hitam Ketumbar.