Chicken Chop & Black Pepper Sauce.
Bahan-bahan diperlukan buat Chicken Chop & Black Pepper Sauce :
- Siapkan Kentang segera (digoreng).
- Sediakan Bahan Coleslaw.
- Sediakan 1 batang lobak merah.
- Siapkan 1/4 kobis.
- Siapkan 1/2 cawan susu cair/susu segar.
- Siapkan 4 sudu besar mayonis.
- Sediakan 1 sudu besar gula.
- Siapkan 1 sudu kecil garam.
- Sediakan Bahan Ayam.
- Siapkan 6 ketul dada ayam.
- Siapkan 1 biji telur.
- Sediakan 2 ulas bawang putih (ditumbuk halus).
- Sediakan 1 senduk tepung bestari.
- Siapkan 3 senduk breadcrumb.
- Siapkan Bahan Sos Black Pepper.
- Sediakan 3/4 sudu buttercup.
- Siapkan 1 ulas bawang putih (diracik halus).
- Siapkan 1 tin kecil sos prego cheese & herbs.
- Siapkan Air suam 1 tin sos prego.
- Sediakan 2 sudip kicap lemak manis.
- Siapkan 2 sudu besar serbuk lada hitam (kisar).
- Sediakan 3/4 sudu kecil gula.
- Sediakan 1 sudu besar serbuk cheese.
Cara Menyediakan dan memasak Chicken Chop & Black Pepper Sauce
- Untuk coleslaw, buang bahagian keras pada kobis dan sagat sekali bersama lobak merah. Masukkan dalam bekas dan gaulkan. Masukkan susu, mayonis dan perasakan dengan garam dan gula. Kemudian gaul rata dan sejukkan..
- Dada ayam belah tengah dan perapkan bersama bawang putih, telur dan tepung bestari 15 minit. Kemudian salutkan bersama bread crumbs dan goreng dalam minyak penuh..
- Untuk sos black pepper, panaskan buttercup dalam api kecil dan tumis bawang putih yang diracik halus sehingga naik bau..
- Masukkan 1 tin sos prego keju & herbs bersama air suam 1 tin..
- Masukkan serbuk cheese dan gaul rata..
- Tambahkan kicap lemak manis, serbuk lada hitam dan gula. Kacau sampai sebati..
- Dah siap boleh dicurahkan ke atas ayam bersama kentang goreng dan coleslaw. Okay boleh dihidang dan makan!.