Sayur kangkung goreng ikan masin. KANGKUNG GORENG BELACAN sayur paling simple. Kari Dhall Kubis Ikan Goreng Sambal Belacan. Kari Ikan Masin Kari Special Kaum India Malaysia.
Kangkung Goreng Belacan Ringkas dan Sedap.
Inilah menurutku makanan tersimpel tapi enak banget.
Kangkung, ikan asin, dan sambal is the best ever.
Bahan-bahan diperlukan buat Sayur kangkung goreng ikan masin :
- Sediakan 1 cekak sayur kangkung.
- Sediakan 1 biji bwg besar.
- Sediakan 4 ulas bwg putih.
- Siapkan 1 keping isi ikan masin (saya guna isi ikan kurau).
- Siapkan 3 biji cili padi.
- Siapkan 1 btg cili merah.
- Siapkan 1 sdk garam dan bahan perasa.
- Siapkan 1 sdk sos tiram.
Sayur kangkung yang dipadukan dengan kuah santan cocok menemani acara makan siang atau malam bersama keluarga di rumah. Hidangan yang sehat ini mampu memberikan suguhan yang berbeda, rasanya yang enak akan senantiasa membuat anda ketagihan. Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah.
Cara Menyediakan dan memasak Sayur kangkung goreng ikan masin
- Kisar semua bahan tumis bwg,cili dan ikan masin.Basuh sayur kangkung dan patah2 kan lebih kurang 2inci.Asingkan btg nya dan daunnya..
- Tumis kesemua bahan tumis tadi hingga garing.Masukkan sos tiram,garam dan bahan perasa.Masukkan batang kangkung dahulu.Goreng sekejap..
- Kemudian baru laa masukkan bahagian daun nya.Masak hingga sayur layu.Dah siap..
Masukkan sayur kangkung dan goreng sehingga masak. Memang sesuai menikmati sayur ini bersama nasi putih. Bila batang nya lembut sedikit, masukkan daunnya pula, kacau hingga layu sikit jek Siap. Agar sayur kangkung empuk dan matang sempurna, kamu bisa menambahkan sedikit air panas saat menumisnya. Cah kangkung bawang putih yang telah matang siap diangkat dan disajikan selagi masih hangat.