Kangkung Belacan. Kangkung Belacan is a Malaysian spicy water spinach stir fry flavored with chilies and shrimp paste. Kangkung Belacan is a a very popular and well-loved veggie dish in Malaysia. Stir fry kangkung with belacan is an authentic home cook food for the Malaysian.
Di sini resep dan cara membuat tumis kangkung belacan.
Belacan adalah sebutan terasi bagi masyarakat Melayu.
Bahan fermentasi dari rebon ini punya aroma dan rasa sangat khas yang mampu melezatkan masakan.
Bahan-bahan diperlukan buat Kangkung Belacan :
- Siapkan 300 g kangkung.
- Sediakan 3 biji bawang merah.
- Sediakan 3 biji bawang putih.
- Siapkan 8 biji cili api (ikut tahap kepedasan).
- Siapkan Belacan besar duit 50 sen lama (dibakar).
- Siapkan Garam.
- Sediakan Gula.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Sedikit air.
Salah satunya yaitu tumis kangkung yang. Delicious 'kangkung belacan' is a spicy stir-fry vegetable dish loved by many. Kangkung is the Malay term for water morning glory while belacan refers to a type of pungent shrimp paste. Kangkung, also spelled kangkong belacan is a common dish in Singapore.
Langkah memasak Kangkung Belacan
- Tumbuk bawang merah, bawang putih, cili api dan belacan..
- Panaskan minyak dan tumis bahan tumbuk hingga naik bau..
- Masukkan kangkung dan kacau..
- Masukkan sedikt air dan kacau hingga masak..
- Perlahankan api dan perasakan dengan garam dan gula secukup rasa..
This dish is easy and simple to make. Kangkung Belacan is a classic Malay recipe stir fried with spices and served hot at. Ca Kangkung Belacan adalah salah satu masakan yang dibuat untuk menambah selera makan keluarga anda karena dengan kreasi masakan ini sehingga keluarga menjadi berselera untuk makan. A specific stir-fried water spinach seasoned with shrimp paste (belacan or terasi in Malay; and bagoong alamang in Filipino) is called kangkung belacan. Berbalik pada sayur kangkung kampung, rupa sayur kangkung kampung memang berbeza Sedikit belacan.