Kangkung Belacan #PhopbyLiniMohd #Batch23. Kangkung Belacan is a Malaysian spicy water spinach stir fry flavored with chilies and shrimp paste. Kangkung Belacan is a a very popular and well-loved veggie dish in Malaysia. Stir fry kangkung with belacan is an authentic home cook food for the Malaysian.
Di sini resep dan cara membuat tumis kangkung belacan.
Belacan adalah sebutan terasi bagi masyarakat Melayu.
Bahan fermentasi dari rebon ini punya aroma dan rasa sangat khas yang mampu melezatkan masakan.
Bahan-bahan diperlukan buat Kangkung Belacan #PhopbyLiniMohd #Batch23 :
- Sediakan 1 Ikat Kangkung.
- Siapkan 1 Biji Bawang Besar.
- Sediakan 2 Ulas Bawang Putih.
- Siapkan 1 1/2 Sudu Ikan Bilis.
- Sediakan 3 Batang Lada Merah.
- Sediakan 3 Tangkai Cili Padi.
- Siapkan Sedikit Belacan.
- Siapkan Minyak Masak secukupnya.
- Siapkan Garam, Gula Dan Perasa (Ikut citarasa).
Salah satunya yaitu tumis kangkung yang. Delicious 'kangkung belacan' is a spicy stir-fry vegetable dish loved by many. Kangkung is the Malay term for water morning glory while belacan refers to a type of pungent shrimp paste. Kangkung, also spelled kangkong belacan is a common dish in Singapore.
Langkah memasak Kangkung Belacan #PhopbyLiniMohd #Batch23
- Potong kangkung ikut citarasa. Kemudian rendamkan kangkung seketika didalam air dan diletakkan sedikit garam untuk menghilangkan pasir dan tanah. Selepas itu, kangkung dibersihkan dan ditapis..
- Sediakan bawang besar, bawang putih, ikan bilis, lada merah, cili padi dan belacan. kemudian kisar secara kasar bahan-bahan tersebut..
- Panaskan minyak masak. Tumis bahan yang telah dikisar sehingga naik bau..
- Masukkan garam, gula dan perasa secukupnya. Kemudian masukkan kangkung..
- Gaul sebati dan masak kangkung sehingga layu. Siap..
This dish is easy and simple to make. Kangkung Belacan is a classic Malay recipe stir fried with spices and served hot at. Ca Kangkung Belacan adalah salah satu masakan yang dibuat untuk menambah selera makan keluarga anda karena dengan kreasi masakan ini sehingga keluarga menjadi berselera untuk makan. A specific stir-fried water spinach seasoned with shrimp paste (belacan or terasi in Malay; and bagoong alamang in Filipino) is called kangkung belacan. Berbalik pada sayur kangkung kampung, rupa sayur kangkung kampung memang berbeza Sedikit belacan.