Sotong kangkung. Uncle Seng Sotong Kangkung at Balik Pulau, Penang. Balik Pulau is well-known for its durians. Moreover, it is also famous for its sotong kangkung.
Untuk menyediakan Rojak Sotong Kangkung, didihkan air dan celur kangkung hingga lembut.
Angkat dan tuang kedalam pinggan berisi kangkung dan hirisan sotong.
Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal Outside Lombok, plecing kangkung is also commonly served in neighboring island Bali.
Bahan-bahan diperlukan buat Sotong kangkung :
- Sediakan 200 g sotong rendam.
- Siapkan 1 liter air.
- Sediakan 300 g kangkung.
- Siapkan 5 sudu sos rojak buah.
- Siapkan 1 sudu besar bijan yang sudah disangai.
Uncle Seng Sotong Kangkung Ticket Price, Hours, Address and Reviews. Ing Kangkung o Ipomoea aquatica metung yang tanaman a daragul keng danum kareng tropical a lugal a daragul bilang bulung gule. Iti daragul ya kareng tropical ampong subtropical a labuad ning. Chinese Food. sotong kangkung - Google Search.
Langkah memasak Sotong kangkung
- Sediakan air panas untuk merebus. Apabila air mendidih, celurkan kangkung dalam 3 minit. Jangan terlalu lama akan layu. Angkat dan toskan. Air yang sama, masukkan sotong dan celur dalam 5 minit atau sehingga sotong lembut. Angkat dan toskan airnya..
- Sediakan pinggan besar dan potong kangkung dan sotong kecil-kecil. Letakkan sos rojak buah dan air sekalibijan yang telah disangai. Siap... sesuai sebagai pembuka selera..
Sotong Kangkung By Kak Wan @ Resipicitarasawan. Sotong kangkung merupakan salah satu hidangan yang diburu pelancong apabila tiba di Pulau Pinang. Selalunya, hidangan ni jarang dibuat sendiri di rumah kerana ia lebih kerap dibeli. Tanaman kangkung merupakan salah satu jenis sayuran yang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia karena harganya yang tidak terlalu mahal. Sayuran ini juga memiliki kemudahan ketika.